妈妈给宝宝在餐补时，四种食物要慎吃

换骨夺胎

豆浆、土豆、豆角和动物肝脏都是平时饭桌的好食材，可是你可知道这些食物弄不好都是有毒的，孩子吃了会腹痛，甚至影响孩子身体健康，那妈妈怎么做才能让这四种食物去毒呢！下面我们学学吧! 8 o% ?# ~. t, }" t9 j

7 ~: ]4 o2 G! l5 m! p+ O/ p儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩煮不熟的豆浆带毒 妈咪论坛6 `/ Z; f, a: r
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自从“三聚氰胺”事件之后，很多妈妈把孩子早餐中的牛奶换成了豆浆，豆类营养价值高且不含胆固醇，很多妈妈买来豆浆机、新鲜黄豆，花大力气给孩子制作“原磨”豆浆，本来让孩子吃得更安全健康，殊不知，豆浆也有隐患，煮不熟也有可能释放有毒物质。豆浆中有一种有毒物质“皂素”，会使豆浆出现一种假“沸”现象，很多妈妈便会以为豆浆煮开了，可以食用了，其实不然。 提供育儿知识,儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩, w* a& g. X, d2 _
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支招：豆浆在煮沸之后，不要立即起锅，待“开锅”十分钟后再饮用，豆浆经过加热烹调煮透了，就能彻底破坏它的有毒物质。
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炒不熟的豆角有毒 # Q8 a0 `) R6 u0 E7 v

0 V; Q- e4 w4 W6 s: _8 ~豆角新鲜上市，妈妈们迫不及待将其端上餐桌。豆角含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质，具有调理消化系统、解渴健脾、补肾止泄、益气生津和镇静等功效。但是，豆角和其他豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，甚至还会造成出血性炎症。一旦食用方法不当易引起中毒，轻者会出现上腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等症状，重者还会出现呕血、四肢麻木等症状。 提供育儿知识,儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩8 w( ]  ~6 Q' b# v+ O

+ N8 O5 @! ]: i" E% K: k$ Z; h提供育儿知识,儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩支招：皂角和植物凝集素这两种有毒物质都不耐热，只要经充分加热后，其中毒素就可被分解，妈妈们在烹调时一定将豆角焯透、炒熟后再食用，可以避免食物中毒。
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土豆浑身都藏毒
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土豆泥、酸辣土豆丝相信绝大多数孩子都喜欢吃，制作简单方便，妈妈们也乐意做，其实，土豆全身都带毒，外层皮、内层皮、块茎肉质部分、嫩芽、整块茎各部分都有毒，只不过嫩芽、块茎的外层皮含毒物质多，内层皮含毒物质少，肉质含毒很少，对身体没有影响。
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9 N' z/ S) h( q2 S0 @3 v6 hbbs.mm-bb.cn支招：将发芽的土豆嫩芽去掉，没有成熟土豆发绿的部分不能吃，最重要的一点，土豆要去皮，这样吃起来就很健康了。
4 t5 g# q: R5 ~2 A) [儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩提供育儿知识,儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩4 b# f7 u" L6 A' N/ D* }: I- e2 O3 N
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动物肝脏暗藏毒物 儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩, l& j4 y- n7 j1 @  n) V1 W
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动物肝脏是人们的美食，营养丰富，又补血，妈妈们常用来爆炒或做猪肝汤给孩子吃，其实，肝脏是动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒物都要经过肝脏处理，因此肝脏中暗藏着毒物。 ) S( v* C8 R8 b5 a

: H, m, t% g5 P- e2 M儿童歌曲,儿童游戏,儿童故事,儿童教育,婴儿护理,母婴社区,怀孕知识,怀孕与分娩支招：妈妈们购买时一定要选用健康的动物肝脏，有淤血的、看起来有异常的不能要。打开肝脏，发现有结节，说明有肿块，或者是病原菌，寄生虫等。食用前必须彻底清除肝脏里面的毒物。排除毒物的一般方法是：用水反复浸泡3-4小时。如果急用，可在肝的表面切上数刀。增加浸泡的时间，而且加热要充分，不可吃半生的、带血的。
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