与工厂食堂承包公司合作的注意事项有哪些

罗汉鱼

　　中国自古以来就有民以食为天的道理，如果公司能够找到一些食堂承包公司来帮忙解决餐饮的问题，这样不仅很好的解决了公司员工用餐的问题，同时也为公司的运营节省很多的成本。现在上海的食堂承包行业发展得非常繁荣，这其中不乏有很多鱼龙混杂的不合规的公司存在，我们应该如何挑选这些正规的工厂职工食堂承包公司呢？在和工厂食堂承包公司进行合作的过程当中有哪些注意事项呢？

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　　第一、双方合作的方式

　　食堂承包的合作方式有很多种，一种是由客户提供做饭的场地和设施，由食堂承包方来提供相应的厨艺。另外一种承包方式是从食材的选择到食材的配送以及就餐场地的提供，全部都是由食堂承包方来提供，客户只要提供相应的佣金就可以。以上两种方式都是在食堂承包的过程当中非常常见的两种，大家可以根据自己的实际情况以及喜好来选择。

　　第二、商议食堂承包的具体细节

　　除了食堂承包的基本模式以外，很多合作的具体细节还要双方进行商议:比如说菜单的配置、伙食费的收取、客户如果对于承包食堂的公司有任何的意见的话要及时告知给承办方，这样才能够让食堂承包公司进行尽快的改进，也才能更好的提升自己的服务质量。在我们和上海工厂食堂承包公司协议以上内容的时候，一定要先对公司的实力进行考察，看他们是否有正规的营业执照以及相关的卫生许可证。如果有必要的话还要看一下他们之前合作过的成功案例，这样才能够放心的将我们的合作事项交给他们来做。