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宝宝积食?酿鲜橙盅来搞定
食谱原料
橙子、鲜笋、肉馅、鲜虾、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、香油、姜。
制作方法
1、将橙子用花刀刻开一分为二,肉挖空待用,鲜笋切成丁,鲜虾洗净取肉切碎,姜切末;
2、坐锅点火倒入油,下肉馅、姜末翻炒,烹少许料酒,放入鲜虾炒至半熟时,放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,淋香油出锅;
3、将炒好的肉馅放入橙子壳中,入蒸锅蒸几分钟即可。
【要点】
橙子要选择新鲜的。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
此菜菜式新颖,口感独特,营养丰富。
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