探店米大娘，一家专注一碗好饭的品牌

蓝色惆怅

第一次去米大娘门店时，近过道口、是相对开放的空间，但是人太多，想退缩了，但是据说他们家的米饭特别好吃，还是忍不住想要去点上一份套餐，找了一个靠近过道的位置，观察店内环境，很是温馨，整体打造有些像农民伯伯丰收的模样的场景，暖暖的，不自觉的勾起家的记忆，暖暖的。

　　

　　米大娘快餐式前台点单的方式，但是菜品却完全不同于传统的快餐。

　　米大娘主打瓦锅饭，一个被层层包裹的迷你瓦锅，里面是热气腾腾的香喷喷的米饭，软硬适中，加上秘制酱汁，每一口吃起来都是满足感，除了瓦罐饭，还有各种美味小锅菜品，招牌牛腩、椒麻鸡丝、梅菜扣肉、家常豆腐……荤的、素的，辣的等等，你能想到的家常菜，这里都能找到你心仪的那一款。

　　还有各种开胃小菜、营养瓦罐汤、蒸蛋、饮料等，让你吃起来像在家里一样舒适、健康

　　如果有选择困难症的话，那就直接来个套餐好啦，当一个一个的小锅、小碗、小碟端上来时，

　　光看餐品搭配和色泽，就让人食欲大增！

　　

　　迫不及待地掀开盖子，一大份的招牌牛腩就在小砂锅里咕嘟起来了！大块的牛腩在红润的汤汁被炖煮软烂入味，略带些筋头巴脑的地方还格外有嚼劲，鲜美的汤汁浸入肉质纤维中，使得每一块牛腩肉都香浓多汁，火候也恰到好处，不散不柴刚刚好。

　　【米大娘】家的白米饭才是特色，颗颗的饱满的迷离，晶莹剔透，不烂不生，不粘不连，硬度适中，掀开盖子的瞬间就能感受到新鲜大米那股子独特的米香味道，正适合像我一样喜欢粒粒分开的米饭的人。

　　舀起一勺牛腩，连汤带肉一同浇盖在白饭上，那滋味，实在又下饭！一勺肉一勺饭，不知不觉就“干掉”了这一整份招牌牛腩饭。而且除了牛腩和白饭，套餐里一份蒸蛋羹，一份小凉菜，一份浇米饭的酱汁，肉、蛋、菜、饭一应俱全，营养搭配完美！瓦锅饭搭配秘制酱汁，好吃！荤素搭配新鲜食材，健康！

　　这么好吃的一家店，人气这么火爆也不足为奇了，连锁经营的模式，更保证了美食的口感，值得一去！

　　米大娘现煲瓦锅饭煲仔饭品牌官方网站：midaniang.com.cn