红星美羚：承担龙头企业责任，推动奶山羊产业升级

露娜拿蓝

红星美羚：承担龙头企业责任，推动奶山羊产业升级
——访全国脱贫攻坚先进个人王宝印
在富平，他是家喻户晓的民营企业家，创下美羚羊奶粉富平人均消费15元的奇迹；在中国羊奶界，他被喻为"中国羊奶第一人"，多项创举，不断推进奶山产业；多项举措，致力于产业扶贫，启动奶价保护机制，无偿为贫困户进行奶山羊品种改良……他就是全国脱贫攻坚先进个人——陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印。
无偿为贫困户进行奶山羊品种改良
4月，走进红星美羚奶山羊良种繁育基地，绿草如茵，羊群洁白，一片生机勃勃。在进口公羊舍里，住着数百只进口种公羊，莎能、阿尔卑斯、吐根堡，它们都是乘坐专机，从澳大利亚、新西兰长途跋涉而来，也是红星美羚用于富平奶山羊良种繁育的"生力军"。
王宝印正在羊舍里，和西北农林科技大学的技术人员，就奶山羊良种繁育、产能提升等相关技术问题进行沟通，性情温顺的奶山羊围着王宝印不时蹭一蹭，甚至用嘴叨起他的衣服咀嚼，他拍拍羊的脑袋，和技术人员继续交流。做的是奶山羊产业，王宝印爱羊也是出了名的，他得空时常泡在羊场里，查看羊的毛色，粪便性状，这里的每一只羊，他都是熟悉的。
奶山羊是富平群众支柱产业之一，但过去由于奶山羊近亲繁殖，疾病多、泌乳少成为制约产业发展的瓶颈。为了改变这种状况，2018年起，王宝印和技术团队在多国进行考察后，红星美羚从新西兰、澳大利亚进口近千只良种奶山羊，并联合西北农林科技大学技术团队，建立起奶山羊良种繁育体系，通过人工授精、胚胎移植等现代繁育技术，对富平的奶山羊种群进行品种改良。无偿为企业包联的315户贫困户的1200只奶山羊免费进行了品种改良。
"经过改良之后，我们的羊的泌乳可以达到900 到1000公斤，同时我们通过这样把我们富平打造奶山羊良种基地，群众收益也是好的。"王宝印如是说。
奶价保护 保住养殖户的钱袋子
"富平奶山羊，农民小银行"。奶山羊相关产业链的市场价格波动都会直接影响养殖户的钱袋子，也直接关系着富平奶山羊的种群存栏数，这是奶山羊产业发展的基础。正是深刻意识到这点，2008年、2019年、2020年，面对奶价大幅下跌，红星美羚三度启动保护价，不让奶价波动影响富平奶山羊发展的基础，不让养殖信心受挫。
以2019年为例，鲜羊乳收购价格从最高的9~10元每公斤跌到了最低3~4元每公斤，王宝印以高于市场价收购生鲜羊乳，对贫困户所上交的鲜羊乳优先收购，优先支付奶款，保证养羊贫困群众收益稳定。
富平县刘集镇永北奶站养殖户向艳民表示，红星美羚的奶价保护政策，让他们心里踏实，"2019年，红星给了个保护价，我的120多只羊就能多卖10万元左右，给我也增加了养殖信心。"
"自从2017年养羊以来，把奶都交给红星（红星美羚），因为红星有保护价，奶价有保障。去年底，红星美羚用进口种羊为我的奶山羊品种进行了改良，奶的产量确实高了，而且感觉羊的抵抗力也好了。我从17年的40头羊，发展到现在的130头羊。"富平县流曲镇养殖户王小军感叹，养殖规模越来越大了，日子越过越好了。
据了解，2008年、2019年、2020年，红星美羚仅保护价收奶一项，多支付奶款约数千万元。王宝印表示，此举虽牺牲了公司利益，却防范了产业风险，保障了养殖户利益。企业有担当，养殖户讲诚信，形成良好的社会氛围。
四大精准扶贫模式 让贫困群众发展产业稳定脱贫
在脱贫攻坚工作中，红星美羚创新模式，以"托管分红、送羊入户、优价收奶、带动就业"四大模式，致力于奶山羊产业扶贫工作。
红星美羚包联着富平县城关街道办和赵老峪北村的251户贫困户，企业从自身出发，先后为有养殖意愿的贫困户落实扶持资金、发放托管分红金累计140余万元，并免费送羊入户，提供技术和后续服务，让贫困群众发展产业稳定脱贫。2020年城关街道办的贫困户全部顺利脱贫。
王宝印表示，"今后，我们还是要在产业扶贫上，在奶山羊产业升级上更多的承担一些我们龙头企业应该担当的责任，使我们产业健康持续发展，使我们陕西提出的3+x现代畜牧业如期达到我们的千亿目标。"