减肥带饭者最好的主食是米饭

妞妞你好

　　对付减肥的人来说，带饭主食最好是米饭， 素菜首选茄类、薯类、茎类，荤菜要挑低脂的。
　　1.主食最好是米饭：
　　从微波炉加热的角度来看，加热后的米饭根本上能保持原有的口感和营养成份，馒头、包子 类很轻易变干，不宜微波炉加热，面条久放也轻易变糊，因此，米饭是带饭族最得当的选择。
　　素菜首选茄类、薯类、茎类因叶菜轻易产生亚硝酸盐而被剔除出带饭族的饭盒外，但素菜总 是要吃的，因此，像番茄、茄子等茄类蔬菜，莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少，大概像 土豆、山药等薯类就成为带饭族的康健之选了。番茄炒鸡蛋、土豆烧牛肉、红烧茄子、红萝卜冬 菇炒豆干等菜式是饭族收藏的经典菜单。
　　2.荤菜要挑低脂的：
　　富含油脂的肥肉在微波炉加热时轻易受热，并且析出的油汤会使加热变得不匀称，影响其他 菜肴的加热结果。因此，荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类，烹调菜肴时也应只管克制煎炸 。
　　要提示的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步粉碎它的营养 因素。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比力得当“带饭”。别的，可吃些能缓解疲惫的蛋 白质，肉类、豆成品等都是午餐最好的选择。
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