海归博士教你如何选购净水机

爱上选择6

首先说说我的履历。研究生毕业两年之后，我成功申请了澳大利亚一所大学的博士，专业是材料科学与新材料。此后的接近10年，我一直在这个南半球的国度学习和生活，收获了事业，邂逅了同样来自大陆的留学生老公。拿到了绿卡，暂未入籍。2013年，和老公一起，回到国内创业，开了一个小型的信息技术公司。
    长期在国外生活，回到国内后，生活不太适应，感觉一切都要重新开始。最让我们不习惯的之一，是饮用水的问题。在澳洲，喝水从来不是问题。街上到处都有免费提供饮用水的亭子。公寓里的TAB WATER，也就是所谓"自来水"，也可以直接饮用。或许有人曾经从网上看过一条新闻，那就是一个澳洲公司，把自来水和雨水稍加过滤后，制作成瓶装水出售。是不是有点跟我们这里的"黑作坊"差不多？然而更耐人寻味的是，当地的食品监督部门对此采取的竟然是一种默许的态度。这从客观上也说明了澳洲的水源是比较优质的。要知道，西方国家"法未禁止即可为"，但是法律也是非常严格的。倘若生产和销售的真的是对消费者健康有害的食品，可能被罚得倾家荡产甚至遭遇牢狱之灾。没有人敢为一点小利益铤而走险。
    在国内，情况就完全不一样了。如果说，西方国家讲究的是"普世价值"，我们国家强调的则是"发展第一"，或说唯GDP论。这样的结果，就是经济利益高于一切，也就间接导致了各种环境污染事件层出不穷。去年底，我湖南老家某县城的一个临近的村庄，因为当地某铝业公司肆意排放工业废水、有毒废料、有害气体，使得当地变成了一个癌症村。
    尽管目前我们生活和工作都在大城市，但是这并不意味着我们可以免受环境污染的戕害。经过和老公商量，我们启动了"家人健康PROJECT"。这个PROJECT，包括了全套的健康家电，完整的膳食方案。今天就跟大家分享一下我们购买净水机的过程。
    老公和我都是理科生，所以，在面对这个涉及到家人健康的问题上，我们使用了"定性+定量"，"排除法+筛选法"的手法加以处理，只差套用"模型"和"公式"了。"定性"，解决了买不买净水机的问题。这个已经没有争议。定量，解决的是买什么价位产品的问题。我们不算"土豪"，但是经济状况也不算太差，所以，做了一个3-5000RMB的预算。我们相信这个价格区间的产品，在家用净水机的阵营中，能够兼具优质和实用的要求。
    然后，我们开始使用"排除法+筛选法"，在这个价格框架内挑选产品。
    经过网络检索和咨询业内人士，我们得知，主流的净水机，就其过滤方式而言，可分为超滤和RO两种。超滤净水机采用的超滤膜，以压力差为推动力的膜过滤方法为超滤膜过滤。每米长的超滤膜丝管壁上约有60亿个0.01微米的微孔，其孔径只允许水分子、水中的有益矿物质和微量元素通过，因此，能有效截留如胶体、铁锈、悬浮物、泥沙、大分子有机物等，且在超滤膜进行冲洗时排出。
    RO机，或说反渗透净水机，最为核心的关键部位是RO逆渗透膜，因其孔径为0.0001微米，一个细菌的直径通常为1微米，病毒的直径通常为0.02微米，所以它不但能有效地去除水中有害离子，而且还能去除所有的细菌和病毒，只允许水分子通过。反渗透纯水机能过滤污染严重的自来水，如苯、氨氮水污染，保障居民饮用健康。由于能去除水中的各种有害杂质，效率高，去除彻底，RO机出水是目前最安全最可靠的饮用水。
    简单地讲，就是RO过滤的方式，精度高于超滤过滤。如果水源的水质原本就比较OK，那么用超滤没问题，否则还是用RO机比较好。
    如此说来，仿佛用RO机型更加放心。于是，超滤机型被排除了。
    那么问题来了，RO机，是选洋品牌还是国产品牌？再次求教"度娘"得知，RO技术源自美国，起初是应用在航天事业上，其目的是为了解决宇航员在太空中的饮水问题，后来才投入到民用领域。所以，说起来，国外的RO技术应该是比国内的更成熟。
    国外做得比较好的净水机品牌不少，有美国的RO史密斯、3M、百诺肯、怡口等等。这些企业各有千秋，来头都不小。譬如，3M，拥有超过90年的液体过滤行业经验，是世界上唯一业务横跨工业、医疗、食品饮料和饮用水行业的液体过滤公司；道尔顿早在1827年便开始利用矽藻瓷材料制造输水管道及过滤产品，其采用的矽藻瓷滤芯采用百分百天然素烧而成，不含任何人造物质……
    就在我看得眼花缭乱的时候，老公提醒了我一个现实的问题，那就是，国外的净水技术发达，质量那也是没得说，可是它们毕竟是针对国外的水质设计的，放在国内能用吗？不怕它们"水土不服"、"吃坏肚肠"？
怕我不信，老公给我看了一个关于美国南加州年度饮用水水质的报告（
mwdh2o.com/mwdh2o/pages/yourwater/WQ-Report/PDFs/2013/WQ-Report-2013_Final_OnlineVer.pdf）。里面提到，从南加州水处理部门取样检测的结果是，其饮用水TDS值为每升水280毫克。
    什么是TDS值？TDS是指溶解于水中的总固体含量，包括钙镁离子、胶体、悬浮颗粒物、蛋白质、病毒、细菌、微生物及尸体。一般来说，TDS值越大，说明水中的杂质含量大，反之，杂质含量小，比较适合饮用。
    美帝的值是280，我天朝的呢？老公又给了我另一个链接： wzxzzfj.gov.cn/module/download/downfile.jsp?classid=0&filename=110402111549748.doc。这是我们国家2007年7月1日起实施的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)。上面要求，自来水中的溶解性总固体（即TDS值）不能超过1000。
    也许有人会说我偷换概念，因为一个是别国实测的值，一个是我国限制的值。万一我国的自来水实测，比别国的TDS值还低呢？这种可能性不是没有，但是，打个比方，老板说你可以上午十点钟才来办公室上班，你会急吼吼地八点半就挤公交赶来公司打卡么？企业生产的逻辑一样，都是追求最小的投入和最大的效益。降低自来水的TDS值，意味着自来水企业要付出更多的劳动量、更高的成本。既然可以"以小博大"，企业犯得着"以大搏小"么？
    由此，我担心，国内的水质，只怕不是国外的净水机能够HOLD住。于是，我把国外的净水产品也剔除在了选择范围之外，专心挑选国内的RO膜净水机。毕竟，国产电器的质量，这些年也有了长足的进步，对此我们怀有信心。