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发表于 2021-5-7 11:07
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柳州螺蛳粉说咱也上个新闻联播
作为柳州最具地方特色的名小吃,螺蛳粉以其“辣、爽、鲜、酸、烫”的独特风格圈粉无数,鲜美浓郁的汤汁、倒入酸笋豆角、撒上花生,再铺上一层红色辣油,令人食指大动。在新冠疫情爆发期间,无数用户对螺蛳粉更是情有独钟,多个网购平台以及线下商超供不应求,抢购一空,场面空前火爆!同时,柳州螺蛳粉品牌更是屡屡上了央视新闻和新闻联播,这一下佳味螺螺蛳粉火了!
从曾经的“小作坊”到如今整齐划一的大工厂,从广西柳城小城,到如今走向世界各地,从名不见经传的街头巷尾小吃,到如今享誉全国乃至全球的“网红食品”,螺蛳粉的发展,仅仅用了几年。无数从业者起早贪黑,秉承着对螺蛳粉的专注与热爱,凭借着优良品质与诚信经营,不断扩大着柳州螺蛳粉这一特色小吃的影响力。
作为柳州本土企业,广西善元食品有限公司同样也在致力于“擦亮”螺蛳粉这道金字招牌,佳味螺以水煮型、自热型、冲泡型等预包装螺蛳粉为主营业务,自创立以来,始终以更具创新化、便捷化、特色化的螺蛳粉产品迎合当代消费者需求,进一步为消费者提供健康、安心、美味的柳州螺蛳粉。
这款被钦点的螺蛳粉,上了央视媒体新闻联播,一下就成了柳州城市名片代表之一。我们来一探究竟。究竟佳味螺紫荆花螺蛳粉是一款什么样的螺蛳粉,为什么偏偏就看了这一款?单是从它的外观包装来看,它以紫荆花为元素(紫荆花是柳州市的市花),整体设计高端雅致,不难看出它就是为了成为柳州名片而诞生的。在细看一下这包被钦点的紫荆花款螺蛳粉,它里面有11个小料包,里面有鸭脚、卤蛋、螺肉等,这些都是柳州实体店的标配,也是目前袋装螺蛳粉里的首例。这款螺蛳粉是佳味螺品牌里的顶配产品,99%高度还原了老柳州实体店的味道!
习总书记参观了佳味螺品牌工厂车间、样品检测区、螺蛳粉展示区等区域,在参观过程中,总书记对螺蛳粉的发展给予厚望,并鼓励民营企业放心大胆地去发展,这是对柳州民营企业极大的鼓舞!
放眼未来,相信作为我国特色美食的柳州螺蛳粉,必然会迎来全新发展,全新突破,进一步夯实由柳州辐射全国的版图,并在此基础上实现“螺蛳粉全球化”的商业版图!
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