孕期哪些营养素是必须补充的？

晒阳坡

　　1.蛋白质：高生理价值蛋白质，提供给胎儿生长及脑细胞发育， 母体子宫及乳房发育所需， 帮助母亲血液需要的增加量。动物性食物来源：蛋、牛奶、肉类、鱼类。植物性食物来源：豆浆、豆腐等黄豆类制品。

　　2.维生素：存在特定的食物中，若饮食均衡应不需要额外补充营养剂，维生素C协助钙、铁等物质的吸收 。动物性：鱼肝油、肝脏、牛奶、蛋黄、奶油 。植物性：深绿色、深黄色蔬果。蕃石榴、柑橘、橙子、柠檬、柚子、草莓、蕃茄。

　　3.叶酸： 怀孕初期具造血，预防胎儿神经管缺损及胎儿不健康。食物来源：肝、肾、瘦肉、深绿色蔬菜、柑橘类水果。

　　4.钙质： 促进胎儿骨骼与非永久性牙齿生长发育。预防孕期的腰酸背痛。动物性食物：牛奶、奶酪、小鱼干、虾皮、鱼骨头。植物性食物：海带、海苔、豆腐、豆干、杏仁、芝麻。

　　5.铁质：补足怀孕及分娩的失血。动物性食物：肝脏、肾脏、红色肉类(颜色越红铁质含量越高) 。植物性食物：酵母、坚果、全谷类、葡萄及绿色蔬菜 。

　　6.纤维质及水分：防止便秘。纤维质含量高的食物，如芹菜、竹笋、梨子、苹果等蔬果。

　　7.钠：怀孕期间有高血压或水肿，则应限制摄取量。含钠高的食物：盐渍、卤制品、罐头类食物及快餐品等。