[分享] 【科普贴】酵素是什么？喝酵素减肥没有没副作用？怎么喝最有效？

七浮云近来

　　2014什么减肥方法最火？当然非酵素莫属啦！但是这种从台湾来的新型瘦身法，可能很多朋友们还不是很了解，本人也是小小营养是一枚，今天有空写这篇帖子，跟大家分享一下关于酵素的一些知识。    　　

　　【什么是酵素】
　　酵素，其实就是我们说的酶，它是一种有着催化作用的蛋白质，生物体的化学反应，几乎都在酶的催化作用下进行，酵素是维持生命和细胞活性不可缺少的，同时也是细胞的重要组成成分，从腺体的分泌到免疫系统的正常运作都需要它。

　　酵素的作用很多，可以帮助身体分解、消化食物，能够把小肠不能吸收的大分子切割成小分子，提高营养的吸收利用率。遏制多余热量，减肥，增加饱腹感。整理体内环境，净化血液，排除废弃物，使血液变成弱酸(碱)性等等，可以说，没有酵素，就没有生命！

　　【酵素减肥有没有副作用】
　　从酵素的减肥原理来看，是没有副作用的。酵素本身就是体内非常重要的组成部分，人体内酵素越多，新陈代谢越旺盛，是有百利无一害的。但需要注意的是，利用酵素减肥还得买对的产品。

　　目前市面上的酵素产品很多，品质好的酵素才能起到减肥保健的作用。台湾酵素比较受亲睐，像lvci果蔬酵素原液这种，由88种纯天然有机蔬果发酵而来，经过各项检验合格，对人体是无副作用的。朋友们在购买时需要多多比较。

　　【怎么喝最有效】
　　这个没有特定答案，依个人情况来定，一般来说酵素在餐前喝，或者代餐效果最好，每次按1:8的比例稀释即可。需要注意的是，酵素经高温就会失去活性（酵素粉不建议使用，经过高温烘干完全失去活性），所以冲兑酵素原液要用40℃以下的温水哦。