蒙牛爱氏晨曦黄油 帮你轻松搞定圣诞美食

hanniuniu12

马上就要圣诞节了，你是不是还在发愁做什么可以烘托气氛的圣诞美食呢？今天就教大家用蒙牛爱氏晨曦黄油做一道适合全家人一起吃的圣诞苹果派，超级适合当饭后甜点的。想在圣诞节为家人大展身手的朋友们快看过来吧，做法很简单哦！

　　食材都是大家生活中常用的，要准备低筋面粉150g、蒙牛爱氏晨曦黄油60g+6g、白砂糖10g+35g、盐1g、全蛋液50g、苹果两个和少许水淀粉。
　　

　　准备好食材就可以开始制作了，先把60克的黄油隔水软化，在黄油中倒入低筋面粉，盐和10g糖，搓匀成细颗粒状，倒入蛋液把面团搓均匀，用保鲜膜包裹面团醒发。在这过程中来制作苹果派的馅料，在锅中放入剩下的6g 黄油，加入切好的苹果碎，35g 细砂糖炒软，加少许水淀粉炒拌均匀，苹果馅料制作完成啦。然后我们将醒发好的面团揉一揉排出空气，再将面团切一半，一半擀平放入模具中做派底用小叉子扎小孔，另一半擀平切条在苹果馅上编织网格状，最后在表面刷蛋液。提前预热烤箱200度，把苹果派放进烤箱170度烤20分钟就可以出炉啦！
　　

　　怎么样方法是不是很简单？轻轻松松就能为家人做出香酥软糯的苹果派，奶香酥松的表皮和香甜的苹果酱很美味，还可以在上方放上冰淇淋或水果装饰，圣诞节的气氛一下就烘托出来啦！

　　想要做好这款苹果派，黄油和苹果的选择非常重要。苹果要选择新鲜汁水丰富的苹果，黄油我用的是蒙牛爱氏晨曦的黄油，这款黄油质地细腻奶香浓郁，味道很纯正，不少甜品店都用它制作甜品呢。圣诞节马上就要到了，快准备好食材为家人制作美食吧！