感恩节美食大放送 蒙牛自制南瓜燕麦挞来啦！

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马上就要感恩节了，一提到感恩节我就能想到一桌子的美食，虽然不是国内的节日，但是趁此机会做一些能烘托气氛的美食也是不错的。正好家里还有没吃完的南瓜和蒙牛纯牛奶，做一个电影中经常出现的南瓜燕麦挞吧。

　　燕麦挞食材：香蕉2根、即食燕麦片170g、牛奶30g、去皮南瓜400g、蒙牛纯牛奶40g、玉米淀粉20g

　　南瓜曲奇食材：南瓜泥20g、低粉25g、玉米淀粉15g、黄油20g、糖粉10g
　　

　　准备好食材就可以开始做燕麦挞了，先把香蕉捣成泥然后加入燕麦和牛奶混合均匀，在模具刷上少许油，将燕麦泥压匀成杯状，并送入预热好的烤箱170度烤8分钟定型。这个时间用破壁机把蒸熟的南瓜、牛奶、玉米淀粉和鸡蛋打成南瓜糊，最后南瓜糊装入裱花袋中 挤入燕麦挞继续在烤箱170烤25分钟就行了。

　　南瓜曲奇的制作方式比较简单，把软化的黄油和白糖打至发白膨胀后加入南瓜泥继续搅打均匀，接着筛入低粉和玉米淀粉并用刮刀翻拌均匀，再用手揉成一个光滑的面团。将面团等分成几份，分别从每个面团中揪一小点混合抹茶粉揉搓均匀作为南瓜柄，然后用牙签在每个南瓜上均匀地压出6条深痕，最后烤箱150度后烤 20分钟就行了。
　　

　　做完把南瓜挞＋奶油＋南瓜曲奇组合在一起就好啦，这么做出来不仅样式可爱还很美味，牛奶、燕麦和南瓜的味道融合在一起非常香甜，咬下去酥酥脆脆的饱腹感还很强。

　　没想到用蒙牛纯牛奶和南瓜能做出这么美味的小甜品，蒙牛纯牛奶真是百搭牛奶，我每次要做甜品的时候都会首选蒙牛纯牛奶，奶香十足从没让我失望过，想吃南瓜挞的朋友们可以按照我的方法做一下哦。