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如何选购蜂蜜?汪氏蜂蜜怎么样?

相信经常和蜂蜜的朋友,大家平时有没有遇到过这样的问题,买蜂蜜的时候很纠结到底哪一种蜂蜜好,挑蜂蜜的时候,也不知道该怎么挑选。作为一位有10年饮用蜂蜜的老鸟,今天就来告诉大家如何让选购蜂蜜。
1、看表面有小气泡的蜂蜜
蜂蜜表面有很小的气泡,说明蜂蜜里面有活性酶。蜂酶,而蜂酶的含量是评价蜂蜜质量的重要指标。一般只有原蜜,才富含活性酶。
2、尽量选择只有一种配料的蜂蜜
有些蜂蜜,会给你配料标明有好几种蜂蜜混合而成,拜托!那样的蜂蜜,是浓缩蜜无疑,这种蜂蜜是经过加工的,价格是便宜,但千万不贪小便宜。
3、尽量选择会结晶的蜂蜜
虽然夏天要到了,蜂蜜已经不容易结晶,这个有点麻烦,但是你如果能看到它结晶、半结晶的样子、照片,也是可以考虑的。
4、不要买蜂蜜宝/膏、老人/女人蜂蜜
凡是在蜂蜜后面加个宝、膏,这样的“蜂蜜”,其实他们不是原蜜,是已经被加工过的蜂蜜,属于蜂蜜制品,还不如直接买原蜜。
最后在说下汪氏蜂蜜,汪氏蜂蜜已经是40多年的老牌子了,有自己的专属蜜蜂园,在全国很多地方都有蜜源基地,在国内算是数一数二的大品牌了。他们家的蜂蜜口碑一直不错,选蜂蜜还是要选品牌质量靠谱点的。

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