[分享] 任意门酒业让我在微醺中安放匆匆的灵魂

三十三天

　　作为一个有些媚外的老饕，在灯火与霓影中我习惯了绅士的威士忌，感受过勇猛的伏特加，经历过轻柔的日式清酒。也许是被澿染许久 ，每次选择轻饮时都有些无所适从。

　　在朋友的推荐和怂恿下，我选择了一瓶酱香型白酒开启了夜晚的时光。酒名“任意门-泥土埋藏”，第一眼，白瓶绿标的搭配很是显眼，心想白酒现在也用这么年轻的包装了。手握瓶身，并不光滑的触感让我仿佛觉得是在打开一瓶来自英国艾雷岛的高端威士忌。好在“源自茅台镇”的字样提醒了我，这是来自中国酒都。揭开瓶盖之后，酒香飘然而至，甚是奇妙，如同芬芳的草根又如同清新的青柠。随着酒体与空气接触，缓缓倒入杯中，酒香在空气中逐渐散发开来。与威士忌和白兰地像西装笔挺的绅士不同，这款酒应该是一位器识高爽，风骨魁奇的中国长者，从酒气之中让我感受到了酿酒者的匠人之心。

　　

　　入口之后酒体饱满，虽说口味较重，但其中焦香与熏香碰撞，编制出一种独特的木质香型。就像茶中普洱，喜欢之人爱不释口！入喉顺畅，一气呵成，绝不拖泥带水，就像一位豪爽的江湖侠客，十步杀一人，千里不留行。兴之所致，点燃了一支雪茄相伴。没想到带给我了惊讶的体验：一杯酒喝下，抽上一口雪茄，浓郁的烟雾进入口腔，伴随着温度，瞬间引爆了在口中余酒的芳香，如同惊涛拍岸而来。这一瞬间实在找不到更好的形容之词，只有再饮一杯独自奢享了。

　　几杯之后，渐入微醺。在奔忙无措的生活里，用几杯千年文化陶炼出的酱香美酒来让灵魂得到暂时的恬息也不失为一个美妙的选择。