奶粉颜色不一样，这些内幕你知道吗？

hanniuniu12

小宝宝消耗奶粉的能力，不容大人小觑，所以买奶粉是常事。可有时候买回来的奶粉跟以前的颜色会不一样，或者偏白或者偏黄。家长的第一反应：不会买到假货了吧!但是经过各种查验，又是正品无疑。也有家长会发现，别人家买的奶粉好像比自己家的偏黄一点，奶粉的颜色不都是一样的吗？究竟是什么原因，造成奶粉的颜色不一样呢？下面从以下几点介绍一下奶粉颜色有差异的原因所在。
一、奶源不同，颜色不同。
  ?奶粉的颜色首先是跟奶源有关的，也就是跟奶牛所产的鲜奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草，如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时，胡萝卜素经血液转移到乳中，引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说，新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。所以，鲜饲草喂养的奶牛，产奶的颜色会更黄，味道更香;干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白，味道略淡。

二、脂肪含量不同，颜色不同。
奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中，将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油，一般来说那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高，奶粉颜色会稍黄一些。相反，脂肪含量低，奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话，会发现：脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。

三、加工工艺不同，颜色不同。
奶粉加工所用的工艺不同，也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话，奶粉的颜色也会偏黄些; 再者，奶粉的颗粒较大，颜色也会较黄一点，细点的话就会偏白一点，一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小，还有就是在加工过程中，奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同)，也会影响奶粉的颜色，在自然生长繁殖过程中，会天然形成一些有颜色的生物活性物质，比如叶黄素等，那么奶粉相对也会显得较黄一些。
四、天然造就有机色
（1）.有机奶粉是天然有机产品，所用原料是有机原料；
（2）.有机奶粉的原料自然生长周期长，加工按有机要求，未经化学处理；
（3）.有机原料来源于有机种植或养殖系统，比如奶牛吃的牧草、以及提取植物油的植物等等；
（4）.在自然生长繁殖过程中，会天然形成一些有颜色的生物活性物质，比如叶黄素等；
以上等等原因都会让有机奶粉颜色看起来有一些偏黄的，所以要是买回来的有机奶粉和之前购买过的普通奶粉不一样，妈妈们大可不必见怪哦！
现在妈妈们知道奶粉颜色不一样的原因了吧？综合判断，才是最科学的方法。毕竟给宝宝最好的，才是我们想要的。
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