杜绝垃圾食品，就用江西炊之源陶瓷炒锅做健康美食吧

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提到洋快餐，估计很多人都不陌生，尤其是很多小朋友，非常喜欢吃肯德基、麦当劳、汉堡王等，几天不去就十分的想念，哭闹着让家长带自己去吃。小朋友们最喜欢吃的就是炸鸡翅、汉堡包、全家桶、炸薯条、冰激凌、可乐等食品。很多家长其实知道这些食物对孩子的成长发育没有好处的，但是具体有哪些危害又不是很清楚。今天江西炊之源陶瓷炒锅科普小课堂就来谈一谈洋快餐为什么会被称为垃圾食品？它们到底有哪些危害？


洋快餐具有三高和三低的特点，三高指的是：高脂肪、高热量、高蛋白质。三低指的是：低维生素、低矿物质、低纤维。也难怪会被很多营养学家称为能量炸弹和垃圾食品了。

上个世纪90年代初，全球刚开始风靡这类快餐店，就有很多专家开始研究并警告大众要尽量少吃这些食物。哈佛大学公共卫生学院营养学主任威利特教授说：快餐使用的氢化油里含一些自然界本不存在的反式脂肪酸，而反式脂肪酸会影响人类内分泌系统。2002年，瑞典国家安全管理局公布了最新的研究成果：炸薯条、汉堡包、烤猪肉等食物含有大量的丙烯酰胺，这种物质可以损害中枢神经系统，甚至诱发肿瘤。

这样的报告其实还有很多，就不一一列举了，下面江西炊之源陶瓷炒锅就来总结一下洋快餐的三大“罪行”吧！各位家长朋友和吃货们可要收藏好了。

一、经常食用洋快餐会损害少年儿童的智力。曾经有研究人员做了一个实验，就是用高脂肪和普通饲料来分别喂养两组一个月大的小白鼠。当小白鼠长到四个月大时，通过训练完成一项简单记忆任务后发现，胖的小白鼠的表现远不如吃普通饲料的瘦的小白鼠。前者更笨拙更迟钝，后者则更聪明更有活力。由此得出一个惊人的结论：高脂肪的洋快餐会损害儿童正在发育的神经系统，并对大脑和思维能力造成永久性伤害。

二、洋快餐是超出人体负荷的能量炸弹。洋快餐一般都是肉量多蔬菜少。尤其是饮料中含有大量的糖分，据说一杯可乐中就含有四块方糖的含量。炸薯条的热量也非常高，不仅破坏了食物原本的维生素，还含有丙烯酰胺。一顿洋快餐就能提供每个人约一天需要的热量和脂肪。而如果一日三餐都吃快餐的话，总热量摄入可达三千多大卡，远远高于正常成年人的每日摄入需求量。这就是为什么爱吃洋快餐的儿童都普遍肥胖的原因。尤其是含盐量很高，而高钠会导致高血压的发生。

三、洋快餐具有一定的成瘾性。不知有人发现没有，常吃洋快餐的人，几天不吃就会非常想吃，甚至有些焦躁不安，这种状态和犯烟瘾有点类似。而当吃到嘴里的那一刻，才会真正的让精神满足，情绪稳定下来。这不仅仅是用嘴馋就可以解释的，其实主要是洋快餐中的很多物质，会导致人的成瘾性。美国华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授发现，快餐可引起体内激素的变化，使食用者难以控制进食量。长期食用洋快餐的人，机体对激素的抵抗也会增强。所以，食用洋快餐导致的发胖，不能简单地归结为肥胖者没有自控力，而是洋快餐具有一定的成瘾性。


所以，大家一定要远离这些垃圾食品，多去吃健康的食物，比如江西炊之源陶瓷炒锅就非常适合制作健康的美味。用江西炊之源陶瓷炒锅做饭，可以让你对油和盐的摄入量大大降低，同时保留食材的原汁原味，而且保证营养成分不会流失。这主要是取决于江西炊之源陶瓷炒锅背后最新纳米技术，精选天然的优质陶瓷材质，以及先进成熟的制作工艺。让锅体在烹制的过程中，不仅没有任何有害物质析出，而且还可以释放一些对人体有益的微量元素和矿物质。其实江西炊之源陶瓷炒锅还有很多优点，这就需要大家自己去体验了。

总之常用江西炊之源陶瓷炒锅做饭，可以让食物中的营养被人体高效吸收，促进新陈代谢，维持健康状态，具有一定的功效。让您吃的美味可口的同时，也吃的更健康营养，也更加安全环保。