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美味又营养的芡实薏米排骨汤
健康是自己给自己最佳的礼物,每个人都要善待自己的健康。这次的健脾祛湿摄生汤,你可以试试。
近来给自己定了个小小的21天计划,每天坚持一碗健脾汤或水,今日第7天了吧。说实话,有点坚持不住了,很想吃炖辣菜、油炸菜。前段日子一贯坚持中医调度脾胃,效果调的乌烟瘴气,所以我买了本《本草纲目》,每天自己研讨着微调,药食同源,贵在坚持。淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山对比,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩里较好。
芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤
做法:
1、将排骨清洁洁净,放入汤锅中,参与恰当的清水(多),参与恰当的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;
2、参与淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再参与切好的藕和胡萝卜,原文出自:www.chuoguolou.com还有红枣,同炖30分钟;
3、参与盐调味,出锅即可。
芡实薏米淮山莲藕排骨汤
小贴士:
1、这儿的做菜,不是炖药,所以药材的比例不要太重;
2、请恰当食用;
3、药食同源,通常通常人群均可食用,脾胃虚弱着食用尤佳,特殊人群请慎用。 |
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