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有机奶粉好吗?好在哪里?
近几年,有机的理念开始逐渐被接受,甚至受到追捧,特别是在对奶粉的选择上,越来越多的妈妈坚持用有机奶粉喂养宝宝。这种有机喂养的理念缘起丹麦,再火至欧美,最后传入国内,为什么有机奶粉如此受推崇,有机奶粉好吗?好在哪里?
有机奶粉好处一:安全等级最高
通常,食品依其安全性可分为由低到高的四个等级:普通食品-无公害食品-绿色食品-有机食品。所谓有机食品,是指完全遵循生物本来的生存环境种植,生产过程中绝不使用转基因、辐射手段以及任何化学合成的农药、化肥等的作物,位于食品安全金字塔的塔尖。有机奶粉的生产,还需严格遵守国际有机农业生产要求和相应标准。在所有有机食品当中,工艺要求最高、管控最严格的就是婴幼儿有机奶粉。
有机奶粉好处二:营养比例更合理
有机牛奶中的n-3脂肪酸(包括α-亚麻酸、DHA、EPA、DPA)和部分维生素(维生素A、β-胡萝卜素和α-生育酚)含量较高,有助于促进宝宝健康成长;以美国有机品牌Healthy Times健康时光为例,奶粉中棕榈酸(饱和脂肪酸)在sn-2位较高,比例越高,越有利于钙和脂肪的吸收;食用富含Sn-2结构脂的配方奶,有助减少钙皂形成,降低婴儿出现硬便的比例;乳脂中的脂肪酸结合植物油中的脂肪酸,优化脂肪酸组合;有机奶粉好处三:口感更天然
有机乳牛的生长过程符合生物自然法则,其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分;有机奶粉不允许添加任何增加口感的添加剂,如糖分、增稠剂、浓香剂,口味清醇。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大,奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料,天然纯正。这样的奶粉口感更天然,清淡,宝宝不容易上火。据报道,美国有机食品品牌Healthy Times健康时光,经过多年研制,有机奶粉即将上市,Healthy Times有机奶粉就以口味清淡、天然,而备受关注。 |
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