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发表于 2019-4-23 00:52
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要说这是用电饭煲做出来的,谁会相信呢?
这道料理我只是当了个帮厨,只是买了肉,调好味后交代给我的专用煮厨——福库真高压FH电饭煲。将腌好的肉放入锅内,设置好调制时间然后再取出来,然而结果呢~ 看照片,这就是答案了。
把肉捞上来,瞪大眼看看,能看见什么?如果说什么都看不见的话,那就再仔细看看。这样的话你是否能看到类似第三张图片那样令人吃惊的效果。用筷子轻轻地按压肉的表面,肉汁会从筷子周围流出来,油亮油亮的还泛着光。照片可是一点都没掺假哦,都是真的。福库研究了40多年的真高压,TA的知识,经验和诀窍,都完美的体现到这块儿肉上。将调料充分地渗入到肉中,去除油分和油脂,这就是福库真高压的味道。
肉咬在嘴里轻轻地化掉,比高压锅做的软多了。尽管肉的油脂被刷地一下都去掉了,但每次咀嚼,肉里蹦出来的肉汁还会将嘴里充斥得满满的,但是因为太柔软,太好吃了,会吃个不停。即使吃的再多,肚子也不会不舒服,不会有消化负担。看看这些即使把油脂去除,但光泽依然油亮油亮的肉。(个人感觉,有高血压,需要调整饮食的这些人,可以使用福库的真高压,真的挺合适的。)
最重要的是太方便了。没有进行过一次的火候调整,没有烧焦不熟的地方。即便如此,也不会因为部位不同而熟透程度不同。
准备好料理的材料后,把需要的材料搭配好,再把肉和调好的料后放入锅中,倒入水,之后在料理画面上按下炖肉按钮就可以了。甚至做这道料理都花不了什么时间,只需要去超市买块肉,再用家里现成的调味料,就能完成这样的美食啦。如果觉得麻烦,还可以打开手机,用手机软件先买菜。只需要三十分钟,去油腻,可口香糯的白切肉,随时就可以吃到了。
我敢说,在不久的将来,当更多的人了解到福库这个牌子之后,电饭煲行业的版图就会发生变化。在使用福库真高压之前,我也不知道福库真高压有什么不同,但使用后发现,能提升菜品品位的秘密,就隐藏在福库的真高压之中。
所以也就明白了咱们国家的人说要去买韩国原装的福库电饭煲,也明白了福库被选为名品的电饭煲的理由了。福库的这款真高压电饭煲FH在网上成了热销产品。使用福库真高压电饭煲的人,我推荐大家一定要做一次这道料理,相信大家一定能感受到不一样的白切肉,不一样的风味。对吃的,我们从不将就。
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