婴儿辅食从流食开始

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婴儿脏腑娇嫩，辅食从流食开始

　　很多年轻的妈妈不懂得如何喂养孩子，在孩子很小的时候就让他跟着大人一起吃饭，让他吃干硬的食物。殊不知，小孩子的肠胃脆而窄，过早吃干食、硬食不仅无法消化吸收，而且还非常容易对孩子娇嫩的脏器造成损害。

　　我们知道，消化的目的是将食物磨碎，分解成小分子物质，顺利通过消化道黏膜进入血液，而大分子物质只能通过粪便排出。刚出生不久的婴儿，因消化酶分泌较少，特别是淀粉酶很少，胃肠蠕动能力也很弱，根本无法将大米、面粉、玉米等含淀粉较多的食物分解掉。因此，如果母乳不足，一定用食物喂养，则只能用稀、烂、软的流食。

　　西方营养学中有种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物磨成粉状，进入消化道后，就是在人体没有消化液的情况下，也能直接吸收。由此可见，消化吸收的关键与食物的形态有很大关系，一般液体的、糊状的食物由于分子结构小，可以直接通过消化道黏膜上皮细胞进入血液循环来滋养人体。

　　想想喂养孩子的过程，其实也是这个道理。孩子出生时喝母乳、奶粉等液体食物，不需要任何帮助就直接进入血液。6个月后，增添的稀饭、肉泥等同样在进入消化道后被顺利地吸收生成血液。

　　在现实生活中，很多孩子的喂养问题都出在10个月后开始增添固体食物的时候，以前不爱生病的孩子容易生病了，以前胖乎乎的健康孩子变得消瘦了，气色也不好。究其原因，主要就是因为许多家长为图省事，大人吃什么，孩子也跟着吃什么。孩子牙齿都没长全，胃肠又虚弱，不能将食物消化、磨碎，只能是通过粪便排出来。因此，这时候孩子必须回到吃琐碎食物的那个过程中去。

　　另外，大一些的孩子，生病后胃口不好，消化、吸收功能减弱，家长也应给孩子吃一些有营养的、糊状的、稀烂的、切碎的食物，以帮助孩子恢复健康。

　　【妈妈育儿门诊】

　　好妈妈问：

　　我的小孩子现在有六个月大了，最近让他吃流食了，可是他却拉肚子了，怎么办？

　　专家答疑：

　　一般孩子刚开始吃流食都要有一个适应的过程，要注意循序渐进，每次添加流食的时候，务必少量少次地添加，大约一星期左右，等宝宝的肠胃功能适应后再逐渐加量加次，否则容易引起宝宝消化不良。如果已经拉肚子了，可以适当给孩子吃点焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是治疗婴儿腹泻的首选食品

儿戴系548

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