[分享] 11个月宝宝食谱-鱼泥豆腐苋菜粥

zl77808515

转载自
宝宝食谱  http://www.shipu6.com/11geyueshipu/20110704/81.html
【材料】熟鱼肉30克，盒装嫩豆腐1/2块，苋菜嫩叶3片，5倍粥3大匙，高汤、熟植物各适量。
【做法】1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽用开水烫后切细碎，熟鱼肉放入研磨器中压碎成泥（不能有鱼刺）。
2.在5倍粥中加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮至熟烂。
3.再加入豆腐、苋菜泥及熬熟的植物油，煮烂后加入少量盐混匀，待凉后即可给宝宝喂食。
推荐理由：豆腐除有增加营养、帮助宝宝消化、增进食欲的功能外，对他的齿、骨骼是生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量并且豆腐不含胆固醇。

【健康小知识】豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。