用江西炊之源陶瓷炒锅烹饪竟然能补充微量元素

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今天江西炊之源陶瓷炒锅科普小课堂和大家聊一聊微量元素。我们身体中的微量元素大概有70种，为什么叫微量元素呢？主要是因为它们的含量很低，可以说是极其微小，但却具有强大的生物科学作用，它们可以维持生命机能，增强免疫力等。人体中的微量元素包括：铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡等等。


但是由于现代人的饮食习惯和生活作息等原因，很多人都出现了微量元素缺乏，而导致了各种症状。比如人体缺铁而导致的缺铁性贫血，缺锌而导致的免疫力下降，并影响发育和智力，缺碘而导致甲状腺肿大等等。如果不是很严重，我们可以通过食疗的方式来弥补微量元素，如果症状严重，就需要药物治疗了。

随着人们生活水平的提高，食物吃的太精太细或偏食等原因，其实都会导致微量元素摄取不足的。所以我们要注意适当补充含有钙、铁、锌等微量元素的食物。比如多吃黑木耳、海带、动物肝脏、蘑菇等可以补充铁元素。多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、粗粮等可以补充钙和锌元素。

同时也可服用一些钙、铁、锌的综合补剂。这些补充剂可以做到一举两得。比如在补钙防治佝偻病的同时给予补铁补锌，可以改善免疫功能，增强抗感染能力，改善机能代谢。在补铁治疗贫血，适量补充钙、锌则有助于改善智力、稳定情绪。

正常情况下我们获取人体所需的各种元素都是从日常的食物中得到的。但是由于普通人无法做到每天能够吃到几十种不同的食物，很难做到粗细粮结合，荤素搭配合理，不偏食不挑食，而各类食物所含元素的种类和数量也不完全相同，难以做到每种元素都能得到有效的补充。

所以除了平常注意饮食习惯之外，我们还可以通过江西炊之源陶瓷炒锅来补充一些常见的微量元素和矿物质。江西炊之源陶瓷炒锅为何能做到这点呢？答案就在江西炊之源陶瓷炒锅的材质选择上，它精选景德镇优质的锂辉石与高岭土，科学配比手工制作，在1300°C高温中烧制而成。

其中的锂辉石属于水晶类弱碱性矿石，富含常量的钙、钾、钠等多种矿物质，通过加热可分解弱碱性矿物质。而高岭土是一种主要以高岭石为主要成分的黏土矿物，富含包括锌、硒、碘等常见的矿物质。所以用加入锂辉石和高岭土的江西炊之源陶瓷炒锅来烹制食物就可以补充身体所需的微量元素了。

由于江西炊之源陶瓷炒锅的对材质的选择上如此严苛和考究，无论是从取材，到制作，到使用，到终结，全程都是无污染无辐射的，也不会添加任何有害物质，使用过程中更没有重金属残留。可以说真正做到健康环保安全，让我们在一日三餐中润物细无声的补充微量元素和矿物质。长期使用江西炊之源陶瓷炒锅做饭，不仅味道可口，营养丰富，而且更健康环保，还有很好的养生功效。江西炊之源陶瓷炒锅简直就是健康的守护者啊！