光明牛奶：牛奶是不是越浓越就越有营养呢

牛奶是我们最熟悉的食品，它营养丰富、含钙高的特点已普遍为人们所知。牛奶营养虽好，但喝法不对，也可能损害健康。许多人认为牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。

误区：越浓越有营养。

　　许多人认为牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。

　　牛奶所谓的"浓"，一些是因为家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水，想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些；另一些是指某些品牌的牛奶口感上"浓"，这其实是商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂，使牛奶的味道变得十分香浓。

　　正确做法是，配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例，家长不必刻意多加奶粉，否则会使乳糖含量超标，加重孩子肾脏负担；新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠，消费者不必盲目追求浓稠香滑的口感。