韩国光华门美食店， Mad for Garlic光华门D tower店

爱上选择6

因为出差，我访问了韩国的首尔。
因为今年夏天没能休假，所以这次趁着出差，还做好了休假计划。
此次出差的目的地是首尔的中心光华门的附近。
幸好业务很快结束，我回到酒店休息，然后想着晚上该吃什么。
一同出差的同事在网上搜索后，说韩国游非常有名的意大利面餐厅，让我一起去。
‘Mad for Garlic’，具有因大蒜而疯狂？之意的意大利餐厅是在韩国历史达到15年以上的有名的西餐厅。
因为我平时也比较喜欢意大利料理，也觉得这里应该是比较特别，所以决定和朋友一起去吃饭。
幸好，餐厅位于比较近便的地方。我们去了光华门D tower 。
光华门是办公楼地区，人也多，高楼大厦也多，餐厅也多。

建筑物好像是新建的，外形也比较特别！
进了里面上了3楼就看到了Mad for Garlic?。有露台坐席，是个开放的空间，让我比较满意。

因为是美食店，人们排着队等着。我在等待者名单上留下名字后，到了外面看了看。
有各种各样的餐厅！
转了一圈回来，很快给我们安排了座位。
我们坐在了职员推荐的餐厅中间的位置。

感到特别的是中间有葡萄酒窖。看起来好像是装饰用，总之Mad for Garlic是大蒜料理和葡萄酒比较有名，所以好像采用了具有特色的葡萄酒窖装修。
我平时比较喜欢葡萄酒，但今天没有点葡萄酒，而是点了冰美式咖啡。
还有，菜单是点了最基本的西泽沙拉(Caesar Salad)和Mad for Garlic的代表菜单-蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)、蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)。
点餐后，先上了冰美式咖啡，我喝了一口后，继续和同事聊天。
等了一会儿，上了沙拉。

西泽沙拉(Caesar Salad)，放入了整个长叶莴苣，可直接切块后食用，一同上的厚厚的培根和面包与西泽沙拉酱一同品尝，觉得更是美味。
这不是一般的培根，而是厚厚的培根，食感非常筋道美味。

在吃沙拉时，上了蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)。
我今天点的料理中最辣的意大利面，菜单上显示了两个辣椒。
平时我比较喜欢吃辣，我能吃得比较好。橄榄油意大利面加上哈雷派尼奥辣椒和大蒜，是个味道非常丰富的独特风格的意大利面。

吃了一口又一口，有些让人感到中毒，就在这时上了蒜蓉白雪比萨饼(Garlic Snowing Pizza)。这是薄薄的饼上面放入虾、菠萝、油炸大蒜等的Mad for Garlic代表性的比萨菜单。.
职员在上面撒了奶酪粉，这个情景真的像在下雪。

也许是因为这样才叫做蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)。
首先，我用手拿起一块品尝，甜蜜之感适中，非常美味。
奶酪和白色调味酱非常柔和，感到有些油腻，但上面的油炸大蒜和菠萝增添的清新之感，两个味道形成了完美的组合。

和辛辣的意大利面一起吃，不仅能消除一些辣味，而且融合得非常好。

一边吃这么美味的料理，一边聊天，很快吃得一干二净！

其实一开始我没有怎么期待，但实在是太好吃了，我真的很满意。

如果下次再来旅游，我一定会再次访问。

我荐为韩国的首尔和光华门的美食餐厅。