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足不出户体验舌尖上的中国——柳州螺蛳粉

足不出户体验舌尖上的中国——柳州螺蛳粉

先来一条精彩段子:
       “给你20万,请你离开我儿子”
       “阿姨,我们是真心相爱”苦苦哀求中……
       “40万怎么样?”
       “阿姨,感情可以用金钱衡量吗?”
       “60万呢?”
       “阿姨,你别逼我”
       “100万!我说最后一次,离开我儿子!”
       女孩叹了口气,缓缓从口袋里掏出支票。“这是2000万,我要嫁你儿子!”
       阿姨惊讶地问“山西包煤矿的吗?”
       女孩淡淡地说“卖柳州螺蛳粉的!
这段子虽然带着些许调侃,但是螺蛳粉的受欢迎程度却是千真万确。螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,之所以称之为“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的。这一小吃由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。有的店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等丰富的风味小吃供顾客自由选择,也别具风味。
世界那么大,我要吃螺蛳粉,成为了许多人的迫切心愿。但是人们的疑虑也接踵而至,要吃到一份地道的螺蛳粉真的需要去趟柳州吗?
       我想说,你真的OUT了,如今螺蛳粉已出新吃法了,只需提前浸泡米粉,或者加入沸水,放入微波炉高火加热4分钟,便可以品尝到柳州当地的味道了。过程是不是像下面条一样简单呢,但味道却丝毫不减。
美食想吃就吃,现在终于不用等了~
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