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仿瓷餐具隐患“潜伏”家中
“这种餐具就数孩子用得最多!”前天,央视曝光称,大量劣质仿瓷餐具因采用了禁用物质而含有致癌成分,这种餐具往往是孩子的最爱。那么,南京的幼儿园所使用的餐具是什么材质呢?安全吗?记者昨日走访发现,绝大多数孩子在幼儿园所使用的餐具都是不锈钢的,而在家里使用的却是仿瓷餐具,超市里五颜六色的仿瓷餐具很受家长青睐。 幼儿园:一直使用不锈钢
昨天下午,记者在长江路小学附属幼儿园看到,孩子们正在教室里做游戏,一旁的餐柜里整整齐齐地摆放着水杯和点心盘,都是不锈钢材质的。该园负责人告诉记者,他们幼儿园一直都给孩子使用不锈钢餐具,“不锈钢餐具可以高温消毒、容易清洗。”
在位于如意里的如意幼儿园,记者看到有些孩子正拿着不锈钢的小杯子喝水。园方负责人告诉记者,孩子喝水、吃饭的餐具都是不锈钢的,“因为孩子们的餐具要使用蒸汽高温消毒,而仿瓷餐具不耐高温,所以都用不锈钢餐具。”
在南京师范大学附属幼儿园,园长办公室一位工作人员表示,负责后勤的领导不在,用什么餐具“不清楚”。不过,记者看到正在清洗的水杯和餐具等也都是不锈钢的。
另外,在行知幼儿园、小哈佛幼儿园等地,负责人称,除了使用的筷子是木头的之外,他们使用的餐具都是不锈钢的,“不锈钢餐具相对安全。”
家长:家里就有仿瓷餐具
令人意外的是,孩子的“餐具隐患”恰恰是埋藏在了家里。下午四五点钟正是家长集中赶来接孩子放学的时候,记者随机采访了多位家长,与各大幼儿园的情况相反,几乎每位受访家长都回答:“我家里就有仿瓷餐具!”
一位姓孙的女士告诉记者,她儿子只有4岁,上小班。“别看宝宝还小,家里可有好几套餐具呢,不过都以仿瓷餐具为主。”她说,仿瓷餐具特别经摔、不容易碎,而且轻便,很方便儿童使用,所以每次买餐具都会选一些这类材质的。
家长程先生告诉记者,仿瓷餐具还有一大特点就是漂亮,“五颜六色,造型很特别,通常上面还有很多卡通图案,别说小孩子爱不释手,就是大人也挺喜欢的。”程先生说,他5岁的女儿在家喝水、吃饭用的都是仿瓷餐具,“特别是吃饭的碗,是带她去超市时自己挑的一个花朵形状的。除了这只碗,用别的碗给她盛饭还经常不乐意吃呢!”
不少家长表示,以前没听说过劣质仿瓷餐具也会致癌,“以为市场上卖得这么多,肯定个个都合格,肉眼又不容易分辨好坏,以后不敢随便用了。”
儿保所:仿瓷餐具难过考评关
为何仿瓷餐具在绝大多数幼儿园遭弃用,在家庭里却这么受欢迎呢?记者采访了解到,这与幼儿园受相关部门监管有关。
南京市儿童保健所集体儿童管理科科长李希翎告诉记者,儿童餐具有着严格的消毒要求,“南京的各大幼儿园采用的都是蒸汽高温消毒,而仿瓷餐具又叫密胺餐具,这类餐具不耐高温,不但容易变形,而且易散发出有毒有害物质。”所以,儿保所通常都建议幼儿园使用不锈钢餐具。
其次,南京所有的幼儿园想要取得开园资格,必须通过严格的考评并拿到“卫生保健合格证”。李希翎科长介绍说,考评内容主要有七大项,其中之一就是“消毒”。“如果幼儿园使用的是密胺餐具,那么消毒这一块的考评结果基本就是零分。”在日常监管中,至少每两年要进行一次类似考评。
采访中,不少幼儿园也向记者提到了“儿保所的卫生标准”。几位幼儿园保健医生介绍说,使用不锈钢餐具主要是为了消毒方便、耐高温。此外还有另一个原因,从耐用性上看,不锈钢餐具的使用寿命也更长一些。
专家:选择没有装饰图案的餐具
什么是仿瓷餐具,有哪些危害?记者昨日从质监部门了解到,并非所有的仿瓷餐具都会致癌,关键是有一些企业采用了非法原料,使得仿瓷餐具行业整体形象大跌。
很多仿瓷餐具都标称为“美耐皿餐具”或叫密胺餐具。密胺餐具是由密胺树脂粉加热加压铸模而成,耐溶剂性能较好;制品表面平整、无毒、无味、耐摔,广泛应用于餐具、日常用品等方面。
这次被曝光的劣质仿瓷餐具使用的是严禁添加的工业用料“尿素料”(脲醛树脂),它由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制成,会发生水解作用,进而释放甲醛气体,且水分越多、酸性越强、温度越高,其水解程度越严重,释放甲醛气体越多。
记者走访南京市场发现,仿瓷餐具琳琅满目,比较畅销,肉眼难断优劣。有不少是专门提供儿童使用的奶羹、小碗,印着小动物、花草等精美图案。专家提醒,消费者应尽量选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的餐具,因为着色必然要加入一些添加剂,就会使产品的安全性降低。 |
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