用脑人群应多食核善核桃油凝胶

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现今社会，脑力劳动越来越普遍，即使是还没有成为劳动者的学生族，也属于脑力“工作者”大军中的一群，而随着学习或者是工作的忙碌，许多白领族或者是学生族会出现用脑过度的症状。这对于他们的学习或者是工作来说，都会造成很大的影响，而且还会影响到日常生活。其实，对于这些经常用脑的人来说，选对了食用油，就能够快速恢复脑力。接下来，小编就给大家介绍适合用脑人群的食用油-核善核桃油凝胶。

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2017-6-29 15:49

核善核桃油凝胶中的亚麻酸含量很高，在60%以上，其中α-亚麻酸是维持大脑和神经机能所必需的因子，神经的生长需要它作为原料，神经和神经元则需要它来提供能量。所以，适当吃些核善核桃油凝胶，对于提高青少年的智力，是很有好处的。

另外，核善核桃油凝胶中含有丰富的卵磷脂，是很好的健脑食用油。核善核桃油凝胶中的卵磷脂被小肠吸收后，能水解生成胆碱，胆碱随血液进入大脑中，与醋酸结合转化为乙酰胆碱，也就是“记忆素”，它是一种神经传导物质，其含量越高，信息传递输出的速度越快，记忆力就越强。因此，如果家里有考生或经常过度用脑的白领，常吃核善核桃油凝胶有助于缓解大脑疲劳、改善记忆力。