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生活窍门招招鲜

使鲜花延长寿命的窍门        刚买回的鲜花,有时摆了不到两三天就开始打蔫、枯萎。这里有让鲜花延长寿命的窍门。
        准备材料:84消毒液、吸管或细铁丝
        方法:对于普通的鲜花,我们可以在花瓶的水里滴上几滴“84消毒液”,这样鲜花的茎底部就不容易腐烂,鲜花就可以长时间保鲜。对于非洲菊和郁金香等这些长秆独头的鲜花,可以用吸管套在花茎外部,或用细铁丝缠绕着把花茎固定,可以保持花茎的笔直状态,花茎不用弯曲,顺畅地给鲜花提供充足的水分,花期就可以延长了。
        海带变软法
        海带好吃又营养,但做不好就会比较硬,吃起来挺费劲。现在有两种方法可以把海带变软。
        窍门:湿蒸法
        准备材料:清水、蒸锅
        方法:半个小时后,将蒸好的海带捞到清水中浸泡,浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。浸泡的时间为12小时左右,也就是一整夜的时间。
        窍门提示:清洗时一定要把上面的盐渍全部清洗干净。
        米汤巧补沙锅沙眼
        一般新买来的沙锅都会有沙眼,要经过处理才不会漏水。另外,沙锅在第一次使用的时候,要特别注意火候,否则有可能会裂口。下面这招可以同时解决这两个问题。
        准备材料:大米或糯米
        方法:新买来的沙锅在使用前,可以先在沙锅里放一些大米或糯米,然后将锅内装满水,用小火煮1个小时左右。这种做法的目的是使米里的淀粉渗进沙锅缝隙中,把新沙锅上的沙眼堵住。同时,也会让沙锅变得更密实,使用经过这样处理过的沙锅煮东西,它既不会漏水,也不会裂口了。
        窍门提示:煮热的沙锅离火后,不要直接放在水泥地上,否则沙锅会因冷却不均匀而开裂。正确的做法是把沙锅放在木制或铁制三角架上。
       保鲜水果的窍门
        新鲜水果放在家里特别容易变干、变蔫,皱巴巴的。怎样让水果保持新鲜呢?
        准备材料:淀粉、蛋清、动物油
        方法:把少量淀粉、蛋清和动物油倒入同一个碗里,充分搅拌均匀。再准备一个干净的喷壶,把搅拌好的混合液倒入喷壶里。将这种液体直接均匀地喷洒在新鲜水果的表皮上,喷洒好之后将水果放在阴凉通风的地方,让它自然干燥。经过这样处理的水果可以放入保鲜袋或直接放入冰箱冷藏室,随吃随取保证新鲜。
        窍门提示:淀粉、蛋清、动物油混合的液体在水果表皮形成了一层薄膜,能限制水果呼吸,保持水分,从而延长了水果的保鲜时间。

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可以学到好多的知识哦.谢谢大家支持下

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