调节人体酸碱平衡 从选择弱碱大米开始

红肚兜

在食品安全问题日益严重的今天，健康饮食成为人们极其重视的问题。大家追求的不只是美味，还有营养和健康。注重食材的安全，菜固然重要，米饭的营养与优质也是不可忽视的。那么何为优质大米呢？自然是有标准的：生态产地，品种特质，生长环境优越，口感弹韧。产出的大米要尽可能多地保留营养，再搭配营养美味的菜谱，才可以为消费者提供安全健康的饮食。
　　
　　不少人在选购主食时，更青睐吉林大米。不仅因为吉林大米好吃营养高，而且“吉林大米”品牌更安全，值得信赖。在吉林大米官方电商平台——吉林大米网上，弱碱大米的销量持续增高。大家对大米的品质需求日益增加，特别是有很多消费者对于弱碱大米比较感兴趣，想通过一餐一饭来调节身体酸碱平衡，逐渐告别“亚健康”体质。
　　
　　经农业部农产品质量安全检测检验测试中心检验，吉林大米弱碱大米系列富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等多种人体必需的微量元素，其中钾、钠、钙等碱性元素含量都超过了国家标准，PH值保持在7.0～7.5之间，具有适度的微碱性，能够中和酸性体质。
　　
　　产自白城的弱碱大米受到很多消费者青睐。这与白城的天然地理环境有着密不可分的关系。资料显示，白城位于北纬的优势积温带上，在曾经是土壤盐碱化，“碱疙瘩”遍布的贫瘠土地上，白城人通过数十年的低洼易涝地、盐碱地、弃耕地改良治理，大面积种植推广水稻，终于使昔日的“贫瘠地”变成了现在的“米粮川”。吉林省质量技术监督局2014年专门发布了针对吉林西部的《吉林省弱碱性粳米》地方标准，确定了弱碱性粳米的科学概念，初步拟定了弱碱性粳米的指标体系，为吉林省中西部碱土地大米由好米到名米的华丽转身提供了充足证据。白城独特的气候条件、土壤品质和水质资源造就了白城大米的独特弱碱品质，成为名副其实的米中极品。
　　
　　来自吉林白城的弱碱性糙米乳玉皇妃等产品，长期食用可以维持身体酸碱平衡，改善亚健康体质，是不错之选。感兴趣的朋友可以登录吉林大米网进行选购。