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滋趣冰淇淋 儿时的食品奶油爆米花做法
用料:苞米粒300g, 色拉油50g, 黄油50g, 白砂糖100g
步骤做法:
1. 把炒锅加热倒入色拉油和黄油,加热融化。
2. 等色拉油和黄油完全融化后,加入美国苞米粒翻炒,让苞米粒均匀的沾上油。
3. 等色拉油和黄油完全融化后,加入美国苞米粒翻炒,让苞米粒均匀的沾上油。
4. 爆米花在崩的时候,要把锅盖掀开一个小缝用铲子反动苞米粒,这样才崩的均匀。
5. 苞米粒全部崩开花以后,马上倒出晾凉,要不然就不脆了。崩好的爆米花放在敞口的盒子里慢慢吃了。 |
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