标题: 东北出好米 维维汤旺河 [打印本页]

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作者: 爱上选择6    时间: 2016-4-5 22:10     标题: 东北出好米 维维汤旺河

东北出好米，“南五常 北汤旺”
汤旺河大米和五常大米齐名，晚清时候被当作贡米，供奉皇宫御膳；每年有大量出口日本，受到对大米讲究的日本人的认同。原委有三：
位置好
三江平原黑土地，这里是水稻专家们公认的寒地水稻生长的“黄金纬度”。



土壤好
多为黑土、草甸土和水稻土，土壤的孔隙和松紧度适中，土壤中除含有丰富的氮、磷、钾有机质外，还有大量作物所需的有效硅、锰、钙、铁、硒、锌等元素和矿物质，因为开垦年限短，加之近年来开展的沃土工程的实施，土壤养分含量高。这些作为必需的营养成分和微量元素，造就了汤旺河大米的独特营养成分。



水源好
这里的水源也极其丰富且水质优良。水稻灌溉水源主要是汤旺河、法斯河、黑金河、梧桐河等河流，上述河流水系均发源于小兴安岭，为小兴安岭山溪汇聚而成，在其流域内，没有污染，水质清澈。特别是“引汤”水利枢纽将汤旺河水通过人工渠道引入水稻种植区，它把河水中大量的腐殖质、微生物和矿物质带到了农田，给农田增加了养分含量。



米好吃的唯一标准就是一个字“香”！
维维汤旺河大米，水稻秧苗时飘香，成米时有醇香，饭熟时有清香；吃到嘴里有芳香，香到不想吃菜！

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