标题: 小朋友的最爱：米妮蔬菜汤 [打印本页]

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作者: 绿色的    时间: 2016-1-22 17:12     标题: 小朋友的最爱：米妮蔬菜汤

一道小朋友会爱上的菜，麻麻们可以试一试。
有本动画片叫《米奇妙妙屋》，有天高飞生病了，我们都希望他快点好起来，热心的米妮为高飞做了米妮蔬菜汤，高飞喝了后，感冒就好了。我没有按动画片的配方来，恰当的按现实情况调整了下份额和配方，做出了让孩子激动不已的米妮蔬菜汤。信赖我，假如你的孩子不爱吃马铃薯、西红柿、洋葱，但是彻底可以单纯的因为喜爱米妮，而喜爱上这道汤的。
米妮蔬菜汤
质料：马铃薯1个、洋葱半个、西红柿3个、胡萝卜3小根
做法：
1、将西红柿用开水烫一下，剥去皮（把西红柿放火上烤一下也可以轻松剥去皮）；
2、将马铃薯和胡萝卜去皮，将一切的食材（胡萝卜、马铃薯、洋葱、西红柿）切成小丁；
3、炒锅烧热，倒入恰当油，下入洋葱煸炒出香味，下入西红柿炒出沙司（这道菜的盐在这个时分参与）；
4、倒入马铃薯和胡萝卜丁，炒匀，倒入250ML热水；
5、盖上盖子，转小火煮15分钟；
6、将煮好的蔬菜汤稍微晾凉后倒入搅拌机，搅拌成泥，倒出装碗中，撒上
一点葱花装修即可。
米妮蔬菜汤
小贴士：
1、在炒西红柿的时分，先放盐可以帮忙西红柿非常好的出沙；
2、这道因为西红柿的用量较大，所以会有点酸，所以在煮的时分可以恰当的放点白砂糖进入中和酸味；
3、特别想说的一点，正本彻底可以省掉将煮好的汤送入搅拌机打成浆的这一步，更多美食文章：www.weixinbaba.net但是多了这一步，底子可以保证每个孩子都爱吃。

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