妈咪论坛 - Powered by Discuz! Board

标题: 丝瓜面疙瘩汤 [打印本页]

作者: 绿色的 时间: 2016-1-20 15:21 标题: 丝瓜面疙瘩汤

本上每个家庭都有一个不爱吃菜的小孩子。分外是当肉肉和菜菜放在一起的时分，自然会先将筷子伸向肉那儿。那毕竟致使的成果即是简略便秘。处理便秘的方法有很多，比如按摩，或是饮食上喝蜂蜜水，吃香蕉，但我认为毕竟处理的最佳方法，仍是多吃蔬菜。分外是纤维含量较高的蔬菜。所以在这方面我分外会留意女儿的饮食。在早餐的时分，假设我单独炒个蔬菜，她是一点也不会动筷子，除非遇见她爱吃的西红柿或是黄瓜。关于这点，我一般会尽或许的将蔬菜放入主食中，这么，或多或少的，她就会吃一点，只需每天吃一点，信任对身体也会带来很多长处的。要保证每天的养分，所以我尽或许的在早餐的时分会每人准备一个鸡蛋，而今天的这个鸡蛋也是放在主食中了。
丝瓜汤面疙瘩
材料：丝瓜一根，鸡蛋三个，面粉200克、开水90克支配、盐少数、红油果仁少数
做法：
1、将丝瓜洗净去皮，并切成滚刀块(切成滚刀块的目的是对比便当，形状也更漂亮)；
2、在锅内放入恰当的水，倒入丝瓜煮开。更多美食：chuoguolou.com(锅必定不要是铁的，那样丝瓜简略黑，丝瓜也不要挑选老的，那样也简略黑)；
3、在煮丝瓜汤的时分，将面粉倒入一个洁净的容器中；
4、再慢慢地倒入滚开的水，将面粉搅拌成小颗粒状。(水必定要慢慢地加，加多了就简略成团，那样就成不了小疙瘩了)；
丝瓜汤面疙瘩
5、当丝瓜汤开后，倒入搅拌好的面疙瘩；
6、煮开后，会有少数浮沫，用勺子去掉；
7、再倒入打散均匀的鸡蛋液(水必定要滚开，这么煮出来的鸡蛋液才开花漂亮，咱们做汤的时分，假设少勾一点芡粉，再打入鸡蛋液，那样出来的蛋花也分外均匀漂亮)；
8、然后放入恰当的盐调味即可。

欢迎光临妈咪论坛 (http://bbs.mm-bb.cn/)