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标题: 黄豆小米粥的做法 [打印本页]

作者: zoufuqin 时间: 2009-1-3 15:49 标题: 黄豆小米粥的做法

主料：小米100克大豆50克
调料：白砂糖10克
1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

作者: Momo 时间: 2009-1-4 09:56

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