从下岗女工,到腰缠万贯,再到身无分文,再到几个家政公司的老板,河南大姐朱凤莲的人生之路可谓历经坎坷。如今,她又创办了华南地区唯一一所“保姆大学”。
请保姆一直是城市里的热点话题,也对劳务输出有着巨大影响。朱凤莲为什么要创办这么一所学校?这又是一所什么样的学校?带着这些问题,本报记者前往深圳进行探访。
下岗女工做成“家政老大”
9月10日,教师节的下午两点,位于深圳市罗湖区的深圳市中家职业技能培训学校内热闹非凡。这一天,梅州市政府与这所学校联合组织的“客家大嫂”启动仪式在此举行。
因为这所学校是专门培训保姆的,也是华南地区唯一一家获政府部门批准的此类学校,所以,大家都称它为“保姆大学”。
几乎所有的深圳媒体都派记者来采访,在现场,除了梅州市有关领导及“保姆大学”的负责人分别发表热情洋溢的讲话外,69名“客家大嫂”还现场表演了她们的拿手节目和厨艺。 这些“客家大嫂”是经过梅州市政府精心挑选的,在梅州已由政府进行过免费培训,而“保姆大学”接纳“客家大嫂”后,进一步培训后将把她们打造成一个品牌。
“她们不仅要做好客家菜,还要会做家务,更要学着带城里的孩子,成为雇主们抢着要的保姆!”“保姆大学”校长王红说。
王红说,这是学校成立以来打造的第一个品牌,但还不是代表最高水准的,“旁边那几个教室里正上课的好多是大学生,还有研究生,她们正在学习如何做育婴师、催乳师等高级保姆。接下来,我们准备打造第二个品牌,跟河南有关哟,因为我们董事长朱凤莲是河南人!”
虽然拥有三家家政公司、一家“保姆大学”,但当面或背后,没人叫朱凤莲董事长,大家都叫她朱姐。
朱凤莲1956年出生于开封,小时候家里十分贫穷,她在兄弟姐妹7个中位居老四,小学毕业后就没接着再上学。
朱凤莲在开封拉架子车搞过运输,熬过盐。18岁后,她进了开封市一家无线电厂,成了一名工人。但好景不长,到了1982年,刚结婚的她因厂子效益不好,下岗了。
此后,朱凤莲开过服装厂,炸过菜角。再后来,她转战秦皇岛做生意,几年后有了些积累,“那时已有了女儿,送去北京上最好的私立学校,家里有房有车”。
生意场上的成功并没能挽救婚姻上的失败,因种种原因,她离婚了,随后带着巨款独自一人到深圳发展。没想到,不到一年时间,朱凤莲的钱被骗了个精光。
不服输的朱凤莲靠朋友资助的300元起家,办了个小保姆中介所。几年后,她在这个行业已发展成为龙头老大。“深圳家政公司有3万多保姆都是我的家政公司的。”朱凤莲自豪地说。
为啥不能有所“保姆大学”?
刚做家政这一行时,朱凤莲只是小打小闹,渐渐地,靠着她的吃苦耐劳,也靠着她的为人,她在圈内小有名气,来找她请保姆的客户日渐增多。短短几年间,她手下发展了三个家政公司。
在经营过程中,朱凤莲发现有些保姆到雇主家中后,不仅不知道煤气灶怎么用,还经常惹乱子,不是把拖把放在马桶里洗,就是乱翻雇主的衣柜,而据深圳市有关部门的统计,保姆行业的投诉率连年排在前两名。
“为啥不能成立一所学校,让这些保姆经过系统培训再上岗呢?”有了这个想法的朱凤莲连着去了菲律宾三次,实地考察那里的保姆培训情况。
回来后,朱凤莲开始着手申报开办“保姆大学”,没想到,这一报就是两年。
“也不知跑了多少趟,也不知准备了多少份材料,难哪!”学校专门负责人力资源工作的艾晓雄回忆说。
深圳市劳动局有关负责人在接受记者采访时称,之所以难,一是因为审批单位慎重,怕本来就投诉率居高不下的保姆市场再添乱;二是因为没有先例,不仅深圳,整个华南地区也没有一所这样的学校。
好事多磨,今年6月,办学许可证终于批下来了,这是由深圳市劳动局许可的第一所专门培训保姆的职业技能学校,同时,也是华南地区第一所。紧接着,工商部门的营业执照也发了下来。
经过紧锣密鼓的装修、筹备后,学校有了雏形。跟着朱凤莲闯荡多年的王红被任命为校长,来自河南新乡的王纪芳为副校长。
今年8月8日是“保姆大学”开学的日子。这一天,保姆学校迎来了首批63名学生。
开学典礼过后,不太重视宣传的朱凤莲突然发现,她已成为媒体争相追逐的焦点,不仅深圳当地媒体,就连外地媒体也都纷纷对她创办“保姆大学”的事进行报道。
如今,这所声名远扬的“保姆大学”已有十几名教师,每期学员培训20天,收费1980元,包括吃住。
学校的教师中,不少是从保姆工作一线招来的好手。从洛阳一所大医院内退的赵艳荣在这所学校做教师,在妇产科做了大半辈子护士的她,到深圳后通过朱凤莲的家政公司给雇主做家庭医生,“保姆大学”开学后,她被朱凤莲抽过来任教,主要教学生们护理知识。
值得一提的是,这所“保姆大学”不是“一教了之”。学生毕业后,学校可代表学生与雇主签订合同,并收取管理费。学生如果愿意由学校安排就业,可以缓交学费,上岗后再从工资里扣除。而不打算让学校安排就业的学生,需要一次性交清学费。
研究生“回炉”学当保姆
让王红及朱凤莲没想到的是,第一批学员中,竟然有10多名大学生,其中3名还是研究生。
“保姆大学”设有育婴师、老年护理、催乳师、母婴护理、保健按摩、家庭厨艺、北方面点7个专业,其中催乳师及母婴护理专业是这些大学生选择的热点专业,而一些初中及高中毕业生,大多选择老年护理及厨艺专业。
而“保姆大学”更多的学员是初、高中毕业生,她们来“保姆大学”深造,主要是为了尽快找到工作,或者提高待遇。曾在深圳保姆公司做过两年多保姆的秦花是河南周口人,以前做保姆时每个月工资最多拿到1300元,现在还没毕业,前来挑选的雇主对底薪1800元的条件均能接受。当然,工资增加是因为在学校里“学到了很多以前不知道的东西”,比如,做保姆要尊重并保护雇主的隐私等等。
“本科生甚至研究生‘回炉’上‘保姆大学’肯定会冲击人们的传统思想,但这肯定是个好事,一是提高了保姆行业从业人员的素质,二是缓解了大学生就业难的压力。”中华育婴协会的会长郭建国说。
下个目标:“中原大嫂”
自开业至今,从“保姆大学”毕业顺利走上工作岗位的学生已有200多名,现在,每天来报名及挑选保姆的人仍络绎不绝。但由于受场地限制,学校不能来者不拒,“只能是优中选优”。
就在记者采访的当天,王红劝退了一名四川来的硕士毕业生。“她除了自己看书本,基本不与人交往,根本不可能做好保姆。”王红说。
除此之外,还有好多“染着红头发、打着耳洞、穿着奇装异服的”,也在招生老师的拒绝范围之内。
为扩大办学,朱凤莲把自己的房子抵押了出去,又买下了一层楼,现在正在装修,预计春节投入使用,到时,学校的招生规模能增加一倍。
“保姆大学”除了受场地限制外,还受师资局限。学校早在筹备阶段,朱凤莲即四处物色教师,但由于所开专业都属于国内空白,像老年护理、厨艺这些专业都还可以从素质高的老保姆中物色,但催乳师、育婴师等专业,国内这方面的高端人才就没几个,想请教师更是难上加难。
同样,因为缺乏先例,赵艳荣及其他十几名教师觉得教材是个问题。学校开设的7个专业都是独创的,无法买到完全合适的教材,他们现在所用的教材均是从书店临时买的与他们所开专业相近的,上课时,大多还是结合自己在实践中总结的经验来讲。
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