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标题: 厨房油烟该如何清洗？？ [打印本页]

作者: 小雪人兄弟 时间: 2015-7-10 14:51 标题: 厨房油烟该如何清洗？？

厨房油烟困扰了广大的家庭巧妇，炒菜时，油烟不只呛人难过，还会使室内空气污浊，更会使爱美的女人们肌肤加速变老，起皱纹，所以厨房油烟成了广大女人朋友们头痛的疑问，那么除了请深圳保洁公司的人员来清理外还有什么好的方法吗？为此深圳鸿悦清洁专门介绍几种公司内部削减厨房油烟的办法。
方法一：改变“急火炒菜”的烹饪习气。不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不只能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保留。
　　方法二：提示最佳不用重复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油重复使用也不弃掉，殊不知这里面也富含许多致癌物质。重复加热的食油，如屡次用来炸食物的食油，不只自身富含致癌物质，它所发生的油烟含致癌物也更多，损害更大。
　　方法三：一定要做好厨房的通风换气。厨房要常常坚持自然通风，一起还要安装功能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要一直翻开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
　　方法四：尽量用蒸、煮、炒等烹饪手法。这样既可削减食用油的用量，还可削减对食物营养成分的破坏

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