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标题: 【皇茵知识】给宝宝添加辅食需注意 [打印本页]

作者: 猫鱼薄荷    时间: 2014-5-24 11:25     标题: 【皇茵知识】给宝宝添加辅食需注意

宝宝四个月之后就开始添加辅食了,辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,由少到多,由稀到稠来添加。制作辅食时要注意卫生,0-1岁的宝宝消化系统发育还不完全,妈妈制作辅食时要尽量避免伤害宝宝肠胃的因素。
  辅食是宝宝迈向成长新阶段的标志之一,作为过渡食物,一般来说都会选择米粉、蔬菜泥、肉泥等半固体食物,让宝宝一步步接受直到摄入正常的固体食物。在辅食期间,有一些食物最好是不要给宝宝吃,否则会产生不好的影响,新手妈妈们一定要注意哦。

1、主食类
  中国人的主食以谷类、淀粉类食物为主,这些食物很容易消化和吸收,不易过敏。很多家长给宝宝添加辅食时会首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类的食物,这是完全正确的。但是宠爱宝宝的爸妈们常常会犯的错误是选择过于精细的谷类食物,而精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是B族维生素损失较多。维生素B的摄入将影响宝宝神经系统的发育,同时细粮损失过多的铬元素会影响婴幼儿视力发育,成为近视眼的一大原因。

2、蔬菜类
  蔬菜按理说应该是安全的食物,蔬菜汁三个月的宝宝就能喝,再大一些就可以吃蔬菜泥。但有些蔬菜还是不宜太早出现在辅食菜单中。比如含有大量草酸的蔬菜、菠菜、韭菜、苋菜等,这些草酸在人体内不易吸收,并且会影响钙的吸收。
  ·豆类
  豆类会含有导致甲状腺肿的元素,而且豆类比较难煮熟透,容易引起过敏和中毒。
  ·不易消化的蔬菜
  婴儿的胃浅,消化功能发育不完全,所以竹笋、牛蒡等难消化的蔬菜最好不要太早吃,另外菜梗也不要喂给宝宝吃。

3、荤食类
  荤食富含铁和蛋白质,通常都是认为最有营养的食物,但是由于宝宝年龄较小有一些荤菜暂时不要给宝宝吃:
  ·蛋清
  鸡蛋清中的蛋白分子小,有时可能通过肠壁直接进入宝宝的血液,婴儿机体对异体蛋白分子会产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等症状,因此蛋清最好等到宝宝满一岁再吃。
  ·汞含量高的鱼
  水体污染让甲基汞的有机形态积聚在食物链内的生物体内,鱼类首当其冲。而汞会影响人体的神经系统,孕妇、胎儿、婴儿都容易受到影响。
  因此在为宝宝选择鱼类时,要避免进食体型较大的鱼类或海鱼:鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷、吞拿鱼等。
  ·海鲜
  螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发过敏症状,1岁以前的宝宝不要吃。
 
4、饮料类
  宝宝的消化系统、滤过功能都比较差,矿泉水中矿物质含量高,容易造成渗透压增高,增加肾脏的负担。而长期饮用纯净水会让孩子缺乏矿物质,在净化过程中的工业添加剂可能对婴幼儿的肝功能有不良影响。而饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
  ·功能饮料
  功能饮料富含电解质,可以适当补充出汗过程中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质会导致婴儿的肝、肾、心脏承受不了,加大患高血压、心律不齐的几率,对肝、肾功能都有损害。
  ·刺激性的饮料
  可乐、咖啡、浓茶等含咖啡因且没有营养的饮料,容易引起宝宝蛀牙并且影响宝宝的味觉发育,咖啡使宝宝兴奋,会影响宝宝的生物钟。
  
5、调味类
  调味料虽会让菜肴更好吃,但是沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者糖等重口味的调味料,会加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。
  另外一岁以内的宝宝不要吃盐、味精,否则会影响血液中的锌的利用。
  
6、零食类
  严格地说,年幼的宝宝不应该吃零食。而一些有人参成分的保健品、蜂王浆也不要给孩子吃,否则可能导致性早熟。




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