标题: 3款巨好吃的杂粮饭 [打印本页]

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作者: jinsheng010    时间: 2013-6-7 15:38     标题: 3款巨好吃的杂粮饭

　　A。红枣鸡肉饭：具有健胃补气的作用，还可有效滋补身材，资助规复元气。
　　质料：红枣——80克;鸡肉——80克;糯米——100克
　　做法：
　　(1)将红枣洗干净去核，糯米洗干净。
　　(2)将鸡肉烫熟后切丝。
　　(3)将鸡肉、红枣与糯米一起放入锅内蒸煮成饭。
　　B。洋葱豌豆饭：具有低落血压和血糖的作用。
　　质料：洋葱——半个;糙米——1杯;豌豆——1杯
　　调味料：盐——适量
　　做法：
　　(1)将洋葱洗干净，切碎。糙米、豌豆洗干净。
　　(2)将糙米、豌豆与洋葱放入锅中，参加适量的水和盐，直接煮成饭即可。
　　C。糯米杂粮饭：资助消化，有效补血，资助维持神经体系的康健。
　　质料：糙米——1杯;糯米——3杯;薏仁——3大匙;红豆——半杯
　　做法：
　　(1)将红豆洗濯干净，加6杯水煮滚，再以小火煮10分钟。
　　(2)取出红豆，与剩下的杂粮一起放入电锅中，参加两杯水煮成红豆饭。
　　养生保健的糙米
　　糙米是指脱壳后仍保存着一些外层构造，如皮层、糊粉层和胚芽的米。因口感较差，很少有人吃。而精白米则是糙米颠末精磨，去外层构造而成，也就是我们平常吃的大米，它不但看起来洁白精致，并且吃起来也比力柔软爽口。但营养专家指出：糙米的营养代价比精米高。
　　大米中大部分维生素、矿物质、氨基酸都堆积在外层构造中，而平常吃的大米虽洁白精致，但营养已在加工进程中有所丧失，再加上做饭前重复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就是碳水化合物和部分卵白质，它的营养代价很低。糙米中米糠和胚芽含有富厚的维生素B和维生素E，能进步人体免疫力，促进血液循环，还能资助人们消除沮丧暴躁的感情。别的，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于防备心血管疾病和血虚症。它还保存了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加快肠道蠕动，软化粪便，防备便秘和肠癌。在这里保举一个卖粗粮的好地方http://shop61316861.taobao.com/ 这里的粗粮都是有机纯天然莳植的，大家吃着放心，味道也正宗。

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