标题: 宝宝美食系列六：冬瓜芡实薏米煲瘦肉 [打印本页]

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作者: duoduo    时间: 2008-4-8 15:40     标题: 宝宝美食系列六：冬瓜芡实薏米煲瘦肉

原料：猪瘦肉400克，冬瓜1000克，芡实50克，薏米50克，扁豆30克，蜜枣3粒，果皮1小块。 　　制法：

　　⒈冬瓜洗净连皮切件
　　2．将瘦肉放入开水中煮2分钟取出洗净。
　　3．将芡实、薏米、扁豆洗净。4．果皮浸软剥去囊洗净。
　　5．将适量清水煲开后，把所有原料放入煲内，用武火煲滚后，再
用文火煲3小时，调味即可使用。
　　功效：消暑解渴，健脾去湿。
　　

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