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标题: 孩子成长到底需要多少DHA？ [打印本页]

作者: wu5120 时间: 2012-4-9 15:20 标题: 孩子成长到底需要多少DHA？

早在几年前，一位来自意大利的人类神经研究专家David Perlmutter博士就已经对DHA做过评价：由欧米加3脂肪酸构成的DHA可以促进孩子大脑的发育，对各年龄的孩子都有好处。现在越来越多的爸爸妈妈在询问如何给孩子补充DHA，孩子得到多少合适？又从哪得到呢？

胎儿

* DHA的益处：怀孕期间摄入适量的DHA有助于维护胎儿大脑细胞膜的完整性，并有促进胎儿脑发育、提高记忆力的作用。

* 补充多少合适？准妈妈需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果摄入后经肝脏处理能合成DHA。外海鱼海贝的脂肪中的DHA含量是陆地动植物脂肪的2.5-100倍。另外，胎儿容易出现维生素不足，所以准妈妈在补充DHA的同时还需要多吃蔬菜和水果。

0~6个月

* DHA的益处：宝宝摄入适量的DHA，可以促使他的手眼协调能力更好，而且这一作用在2岁时最为明显。

* 补充多少合适？吃母乳的宝宝每天所需的DHA全部来源于妈妈，所以母乳喂养的妈妈需要每天摄入至少400毫克的DHA。如果你没有进行母乳喂养，那么要给宝宝选择含DHA的配方奶，每150毫升配方奶中至少含有DHA19毫克。

6个月~2岁

* DHA的益处：6个月~2岁是宝宝生长发育最迅速的年龄段，DHA可以产生大量促使大脑发育的至关重要的激素，以满足宝宝的发育需要。

* 补充多少合适？每天100毫克DHA，为宝宝选择一些含有DHA的食物，比如奶酪、婴儿米粉，孩子到了一岁以后还可以吃牛奶、鸡蛋等。此外海鱼、鱼油、甲鱼等也含有DHA物质。另外如果医生建议孩子补充DHA药剂，那么每周150毫升左右是安全的。

2~5岁

* DHA的益处：如果孩子体内的DHA水平低，就可能增加孤独症、视力问题和心理问题的风险。

* 补充多少合适？此时孩子需要DHA的量大约为每天200毫克。另外有些市场销售的食品也添加了DHA成分，比如谷物、奶酪等，要仔细查看食品标签。另外如果医生建议孩子补充DHA药剂，那么每周250~300毫升是安全的。

DHA的最主要来源

DHA的主要来源是从鱼类尤其是海洋鱼类中摄取。海洋浮游生物中富含有α-亚麻酸、EPA和DHA，经过海洋中食物链的富集作用，α-亚麻酸、EPA和DHA会被鱼类摄入体内，其中α-亚麻酸在鱼体内会进一步转变为EPA和DHA，结果鱼类体内就储存有大量的EPA和DHA。

* 深海鱼类：鲔鱼、金枪鱼(tuna)(黄鳍金枪鱼)、三文鱼(salmon)、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、鲑鱼(大西洋鲑鱼)、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼。

* 淡水鱼：鲫鱼、黄鳝，鱼卵

DHA的摄入量并非越多越好

DHA作为一种对婴幼儿生长发育和维持人体正常健康有重要作用的营养物质，与其它营养物质一样需要一个合理摄入量，即必须讲究营养均衡。摄入过量的DHA，会产生免疫力低下等一系列副作用。此外，由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量，以免引起出血或加重出血。

虽然我们不能量化天然的食物中所含DHA的量，但是至少我们已经知道从哪里可以得到DHA，相信只要是均衡的饮食必定会给宝宝带来足够的DHA。

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