标题:
孕妈咪吃这些怎么吃也吃不胖
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作者:
西西诗诗
时间:
2012-2-11 14:36
标题:
孕妈咪吃这些怎么吃也吃不胖
拒绝快餐店的诱惑:外食的烹调方法,常是高油高盐高糖,其所造成的后果当然是高胆固醇高卡路里。所以,减少外食机会,尽量自己动手做菜,既卫生又能控制调味料的量,才能吃出健康。
青椒酿饭
材料:绿蕃茄干香菇洋葱红甜椒青椒火腿肉白饭。
调味料:咖哩粉色拉油。
做法:干香菇泡软切细丁绿蕃茄洋葱火腿切小细丁。青椒红椒对半去籽,
一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青红椒内,入烤箱以摄氏170度,烤25分钟。
功效:青椒红椒含高量的维生素C。
乌鸡糯米葱白粥
材料:乌鸡腿圆糯米葱。
调味料:盐。
做法:乌鸡腿洗净切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。
功效:补气养血安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。
香蕉薯泥
材料:香蕉马铃薯草莓。
调味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮用汤匙捣碎,马铃薯洗净,去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。
桔皮姜茶
材料:桔皮嫩姜。
做法:新鲜桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加两碗水煮,大火开后转小火,约煮5分钟,再放入桔皮煮1分钟,即熄火。当茶饮用。
功效:舒肝解郁止痛,可改善妊娠气郁情绪不佳而造成的腹痛
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芝士手卷
材料:紫菜芝士各一片洋生菜蕃茄。
调味料:沙拉酱。
做法:西洋生菜洗净,蕃茄洗净切片。先铺上紫菜再将芝士西洋生菜大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉酱并卷起即可。
功效:紫菜芝士均富含钙质,但因芝士盐分偏高,如有高血压或水肿的情形,应限量食用。
来源:
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http://www.huaiyunhf.com
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