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标题: 营养吃品---小窝头 [打印本页]

作者: linbeibei    时间: 2007-11-29 08:19     标题: 营养吃品---小窝头

主料:玉米面    辅料:豆腐粉
    调料:白糖、泡打粉
    烹制方法:
    1、将玉米面、豆腐粉、白糖按照6:4:2的比例调匀,加少许泡打粉,用清水和匀,和成面团;
    2、将面团揉成条,制成窝头,大火蒸10分钟即可。
    特点:甜香软嫩。




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