标题: [分享] 5个月宝宝食谱-莲藕小排汤 [打印本页]
作者: zl77808515 时间: 2011-8-25 16:45 标题: 5个月宝宝食谱-莲藕小排汤
转载自宝宝食谱 http://www.shipu6.com/5geyue/2011/0625/9.html
【材料】莲藕135-150克，猪小排200克。
【做法】1.莲藕洗净切片，放入滚水中烫，除血水，捞起洗
净。
2.将莲藕、猪小排和水一起以大火煮沸，转小火维
持沸腾，盖上锅盖续煮30-40分钟。
3.取出煮熟的莲藕和适量汤汁，放入食物处理机内
搅打成泥状即可。
【健康小知识】藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富；排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为婴幼儿提供钙质。
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