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标题: 不适合宝宝的24种食物 [打印本页]
作者: qzyeer    时间: 2007-11-1 20:04     标题: 不适合宝宝的24种食物

1.鸡蛋：
    生鸡蛋在鸡蛋外壳上容易附着污物，如：鸡屎、谷壳、沙门氏菌等，因此，当鸡蛋未充份洗净，容易使肠胃发育未健全的宝贝生病喔！熟鸡蛋每天最多吃3个，过多会造成营养过剩，引起功能失调。
    2.口味较重的调味料：
    如：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味素，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收。
    3.生冷海鲜：
    如：生鱼片、生蚝等海鲜，即使新鲜，但未经烹煮过程，容易发生感染及引发过敏的现象。
    4.质地坚硬的食物：
    如：花生、坚果类及爆米花等食物，容易使宝贝呛到，尽量不要喂食宝宝；此外，像纤维多的食材，如：菜梗或是筋较多的肉类，都应该尽量避免。
    5.蜂蜜：
    是一种天然且无法消毒的食物，因含有（clostridium botulinum）梭状肉毒杆菌芽胞，当受肉毒杆菌污染时，会在肠道内繁殖并释放出肉毒杆菌毒素，造成婴儿型肉毒杆菌素中毒，再加上胃肠不易吸收，所以应让宝宝于一岁过后再食用。
    6.经过加工的食品。
    7.经过油炸的食物。
    8.菠菜：其中含有的大量草酸，在人体内不易吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
    9.果冻：本身没什么营养价值，多吃或常吃会影响儿童的生长发育。
    10.咸鱼：10岁以前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险比一般人高30倍。
    11.泡泡糖：其中的增塑剂含微毒，其代谢物对人体有害。
    12.豆类：含有一种能致甲状腺肿的因子，儿童处于生长发育时期更易受损害。
    13.罐头：其中的食品添加剂对儿童有不良影响，易造成慢性中毒。
    14.方便面：方便面是时下流行的快餐食品之一，是由油炸面条加上食盐、味精所组成。由于它的特殊风味，所以很多宝宝都喜欢吃，家长便经常作为饮食中的主要食物。然而，方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，而这些恰是儿童各个器官和组织发育时必不可少的养分。
    15.葵花籽：其中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能，引起儿童干燥症。
    16.可乐饮料：其中含有一定量的咖啡因，影响中枢神经系统，儿童不宜多喝。
    17.动物脂肪：多吃不仅造成肥胖，还会影响钙的吸收。
    18.橘子：多吃易产生“叶红素皮肤病”，甚至腹痛腹泻，引起骨病。
    19.烤羊肉串：儿童常吃火烤、烟熏食品，会使致癌物质在体内积蓄而使成年易发癌症。
    20.巧克力：食用过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、心跳加快，影响食欲。
    21.猪肝：儿童常吃或多吃，会使体内胆固醇升高，成年易诱发心脑血管疾病。
    22.洋快餐：洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味，特别受到儿童的青睐。因此，家长们不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此而成了小胖墩，与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。因为，洋快餐多高脂肪、高热量，而维生素含量却较低。
    加之油炸、煎、烤的烹饪方式，致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上，已占3岁儿童每日供给量标准的88%—113%，其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59%。如此多的热量进入宝宝体内，必然超过正常代谢所需，于是转化成脂肪堆积于体内，使宝宝肥胖起来。
    23.精食：很多家长经常给宝宝吃精米精面。医学专家认为，长期吃过于精细的食物，会由于减少了b族维生素的摄入而影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
    铬是人体内一种重要荷尔蒙，不足时可使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中。最终，导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。
    24.酸性食物：酸性食物并非指食物的味道，而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品，但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分，因此可使血液呈酸性，过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，从而引起思维紊乱，使宝宝患上孤独症。
作者: qzyeer    时间: 2007-11-1 20:06     标题: 8种物质促进大脑发育

对脑的健全发展起重要作用的营养素有8种：脂肪、维生素C、钙、糖、蛋白质、维生素B、维生素A、维生素E。
    充足的脂肪可使脑功能健全；充足的维生素C可使脑功能敏锐；充足的钙质可使大脑持续工作；糖质是脑活动的能源，但过量会损害其正常功能；蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质；维生素B族物质可预防精神障碍；维生素A能促进大脑发育；维生素E能保持脑的活力。
    此外，美国科学家通过多年的研究证明，食物中有四种健脑物质：色氨酸、谷氨酸、铁元素和维生素C。如果缺乏这四种物质，将引起记忆力下降、脑功能减退，甚至大脑发育不全。比如，维生素C能使细胞的结构坚固，消除细胞间的松弛或紧张状态，可使大脑功能灵活、敏锐
作者: liwenqianhaohao    时间: 2007-11-4 22:50

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作者: dmyhhs    时间: 2007-11-6 18:49

我儿子偏偏喜欢喝饮料,每次看到饮料瓶都兴奋得两眼放光,手举着瓶来要我倒给他喝,有时候也会倒一点给他喝可又担心吃了对身体不好.



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