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标题: 关于早餐怎么吃之二 [打印本页]

作者: zhouchangao    时间: 2010-9-27 15:35     标题: 关于早餐怎么吃之二

菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。



  做法:


  1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。



  2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

  3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。



  4.鸡蛋1个打散。


  5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。



  解析:

  虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。




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