标题:
劲牌：匠心酿就“好而不同”的劲酒品质
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作者:
不会酷黑
时间:
2020-7-24 21:43
标题:
劲牌：匠心酿就“好而不同”的劲酒品质
作为中国保健酒领先品牌，劲酒人始终坚守工匠精神，不忘初心，专注品质，对产品质量认真，对产品细节较真，对产品品质不懈追求。自上世纪80年代起，劲酒研发人员严格按照《本草纲目》所记载的药材原产地，寻找劲酒配方所需原料，行程几万里，历时十八年，踏遍中国大江南北，长城内外，甚至还几出国门。
在生产工艺流程上，劲酒通过信息化数字操控实现了生产全过程的机械化、自动化、信息化、智能化，所有物料全程不沾地，提升了原酒品质。
品质保证，关键在技术。为解决这一难题，劲酒率先在保健酒的生产工艺中引入中药现代化技术。通过十多年科研攻关，确立了以数字提取为核心的中药数字化制造平台。2009年9月，采用数字提取技术的生物提取车间建成投产。如今，通过数字化控制和信息化管理可完成每味单药的提取分离生产。
与此同时，劲酒推行全面质量管理，不断提升全员产品质量意识，建立健全质量管理体系，用科学的管理手段和方法，让每一位员工积极参与到质量管理中，为产品品质筑起一道坚实的屏障。
坚守品质第一的中国劲酒人，自创办之初，便建立了一套严于国家标准的内部质量控制体系，质量管理贯穿于整个生产过程，细化到每一道生产工序。从原料的种植、采收、运输到包装，层层把关。技术标准、管理标准、操作标准共计2000余项，这些标准规范贯穿在生产的每个环节、每道工序，构筑起产品质量安全的牢固防线。劲酒人崇尚“好的产品不是检验出来，而是生产出来”的理念。在生产的每个环节都追求“品质第一”，铸就了劲酒“好而不同”的过硬品质。
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