标题:
Tequila 中的翘楚——Patron培恩龙舌兰
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作者:
露娜拿蓝
时间:
2020-5-15 16:01
标题:
Tequila 中的翘楚——Patron培恩龙舌兰
每当提起龙舌兰,小编最先想到的都是仙人掌,它俩的外形真的是太像了,不了解它的人都会将二者混淆。但事实上,龙舌兰与仙人掌可有着“十万八千里”的差距,带刺的仙人掌属仙人掌科,而龙舌兰则属百合科,常用于制作龙舌兰酒。
在遥远的墨西哥,那里生长着很多龙舌兰,聪明的龙舌兰种植商们会将龙舌兰外层的叶子砍掉,取其多汁而且富含糖分的“芯”部,用来发酵酿酒,但由于龙舌兰的品种不同,所酿造出的龙舌兰酒等级也会有所差异。
今天小编带来的培恩银樽龙舌兰便是一款顶级的Tequila,它是由生长在墨西哥的哈利斯科山丘上的韦伯蓝龙舌兰作为原料酿造而成的。韦伯蓝龙舌兰十分难得,它至少需要经历8年的风吹日晒才能成熟,从而达到生产龙舌兰酒所需的糖分水平。每当韦伯蓝龙舌兰成熟后,培恩的农艺师便会精心选择恰当的时机去收获“龙舌兰果芯”,并送往培恩庄园,以确保每一瓶培恩龙舌兰都是经过岁月打磨的精品。
用顶级龙舌兰为原料酿造的龙舌兰酒,口感自是相当不错。培恩银樽龙舌兰色泽晶莹剔透,口感更是圆润顺滑、馥郁甜美,一口入喉,新鲜的龙舌兰风味还伴有一些柑橘的味道,余味略微辛辣,口感纯正。
爱酒之人,自然更能品味培恩龙舌兰的特别之处。闲暇之余来一杯培恩,感受丰郁饱满的滋味在舌尖流转,那感觉,岂不美哉?
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