标题:
吃味精会使宝宝智力减退?
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作者:
匆匆看客
时间:
2010-7-29 09:36
标题:
吃味精会使宝宝智力减退?
宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲,这种做法是错误的。
研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。
锌是人体内重要的微量元素,具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。
婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主,如果乳母食用过量味精,大量的谷氨酸钠可通过乳汁进入宝宝体内,同样可导致婴儿缺锌。为此分娩3个月以内、用母乳喂养宝宝的妈妈也应少食味精。
一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征。美味综合征的病因是,鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的谷氨酸钠,食入过多会使新陈代谢出现异常。表现为进食半小时后,出现头昏脑涨、眩晕无力、心慌、气喘等症状,有些宝宝会表现为上肢麻木、下肢颤抖,个别的则表现为恶心及上腹部不适。
因此,对于正在生长发育的宝宝,美味佳肴不可一次吃得过多。
作者:
我是妞妞
时间:
2010-7-29 11:16
呵呵,我们家做菜放得比较少,味精吃多了对宝宝和大人都不好呢
作者:
chenrima
时间:
2010-7-29 13:05
我们家已经不用味精了
作者:
坏小子~诺诺
时间:
2010-7-29 13:36
我们家也吃得比较少呢,几乎都不放味精哦
作者:
kaymin2
时间:
2010-7-29 13:45
我们家也不吃味精,一般都是用的鸡精,用鸡精会有什么不好的影响么
作者:
点点宝贝214
时间:
2010-8-2 13:44
自从有小孩以后,我们也不吃味精了
作者:
蓝追忆
时间:
2010-8-4 16:15
我们家味精吃的很少
作者:
斯文
时间:
2010-8-5 00:21
我娘家也都不用,现在只要我炒菜我会放得很少,可婆婆是什么都放得多
作者:
怀孕准妈妈
时间:
2010-8-9 11:51
会放一些,已经习惯了
作者:
伊恩
时间:
2010-8-27 16:40
鸡精呢
作者:
zhouchangao
时间:
2010-9-7 22:42
我也不怎么吃味精的,只吃鸡精的
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