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冬季孩子挑食,可以给他吃这四种食物
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作者:
意义呀
时间:
2019-1-5 11:18
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冬季孩子挑食,可以给他吃这四种食物
冬季孩子挑食,可以给他吃这四种食物
冬季来临,由于天气原因,不少孩子食欲下降,但是孩子正在长身体,可容不得他们这么任性,看着同龄的孩子蹭蹭的在长高,真心不忍心做一个佛系妈妈,竟然找到这4种常见食物,帮助孩子开胃补钙,对孩子长高很有帮助!
1、紫菜,紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、促进骨骼、牙齿的生长和保健;,所以最喜欢用这种菜给孩子做汤喝了,多吃紫菜能预防骨质疏松,就连大人吃了也能预防骨质疏松。每100克紫菜钙含量为264毫克。,更利于人体吸收钙质。
2、虾皮,虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,100克虾皮中的含钙量为991毫克,还含有丰富的矿物质及维生素A、蛋白质也比同样量的蛋白质要高。虾皮中含有镁,促进儿子对钙的吸收。是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。
3、芝麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、含钙量比蔬菜和豆类都高得多、含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍、含有丰富的卵磷脂,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱虽然只是一种调味品,但是却含丰富的蛋白质和氨基酸,和多种维生素,矿物质。因为芝麻酱很香,就放在孩子吃的饭里面,孩子吃饭可香了。但是,值得注意的是,不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。
4、黑豆,黑豆比黄豆的补钙效果还要好,每50克黑豆的钙含量112毫克,黑豆中蛋白质含量是肉类的2倍。除此之外,黑豆中含有植物固醇,可以降低血液中的胆固醇,可软化血管,所以也可以提高孩子抵抗力,所以放在孩子喝的粥里面也不错。
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