标题: 生活常识：水果怎么吃，宝宝最健康？ [打印本页]

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作者: 我有一个愿望    时间: 2010-6-9 10:35     标题: 生活常识：水果怎么吃，宝宝最健康？

为了宝宝的健康，父母们可谓煞费苦心，从喂养到辅食添加，每一个阶段都是小心翼翼，生怕正处于人生最敏感期的宝宝吃坏了东西，影响健康。那么，在给宝宝挑选水果时，如何让宝宝吃水果吃出健康，您知道吗？



为宝宝选择水果时，应选择成熟的，水果未成熟时比较坚硬，成熟后果实比较柔软。未成熟的水果含酸及粗纤维较多，既缺乏水果应有的香味，又刺激胃粘膜，而且不易消化，对小儿是有害的。还有一些水果，如柿子在未脱涩前含有大量丹宁，吃了不利于蛋白质的消化吸收，还会引起胃肠不适。

选择水果还应注意小儿的年龄特征、消化能力，并要选择适宜的食用方法，小婴儿可将水果制成果汁、果水，应选择含维生素Ｃ较多的红果、柑桔等。5个月后吃果泥，其制法是，将水果洗净后，用小匙刮喂婴儿，刮苹果、香蕉都可以，最好随吃随刮，以免氧化变色，同时也避免污染。1岁以后可选吃各种水果，但要注意洗净、去皮，大点的水果切皮后食用，有糖的要去糖，过硬水果切成小块后加糖煮食。

吃水果的时间要安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。　　

虽然果皮中含有一些营养成分，但由于目前越来越多地使用农药杀虫剂、助长剂、着色剂等，特别是进口果品更可怕，用溴甲烷剧毒农药熏过。因此吃任何水果都要洗净削皮。

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